這是福建省福州市連江縣黃岐半島周邊海域鮑魚養(yǎng)殖區(qū)（資料照片）。新華社記者 姜克紅 攝

新華社福州3月20日電（記者 龐夢(mèng)霞）中國(guó)東南沿海，魚蝦“搬進(jìn)”樓房，工廠化養(yǎng)殖水循環(huán)利用率超過90%；福建光澤的水田里，水稻與魚、蝦、蟹等共生互利；福建連江定海灣的開放海域，大黃魚、鮑魚等住進(jìn)海水交換快、溶氧量高的“健身房”……3月18至20日在福建福州舉行的2026年國(guó)際可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)上，一系列水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色轉(zhuǎn)型、智能升級(jí)的典型案例贏得不少與會(huì)嘉賓點(diǎn)贊。

“將藻類、貝類和魚類同一生態(tài)系統(tǒng)中多層次協(xié)同養(yǎng)殖，可以實(shí)現(xiàn)氮磷循環(huán)利用，設(shè)計(jì)精妙。”馬來西亞登嘉樓大學(xué)氣候適應(yīng)與海洋生物技術(shù)研究所教授楊益生談及黃海海岸的可持續(xù)養(yǎng)殖模式難掩興奮，“這是中國(guó)對(duì)全球可持續(xù)漁業(yè)的重要貢獻(xiàn)，值得向世界推廣。”

水產(chǎn)養(yǎng)殖是保障水產(chǎn)品供給和糧食安全的重要產(chǎn)業(yè)。2025年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過6300萬噸，約占全球的56%；中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)3.4萬億元，帶動(dòng)上下游數(shù)千萬人就業(yè)；中國(guó)漁業(yè)的養(yǎng)殖捕撈比例達(dá)到83:17，養(yǎng)殖為全球市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，同時(shí)減少對(duì)野生漁業(yè)資源的依賴。

南非林業(yè)、漁業(yè)與環(huán)境部官員貝萊曼·塞莫利認(rèn)為，中國(guó)在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，始終將可持續(xù)性放在核心位置。“水產(chǎn)養(yǎng)殖整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，從養(yǎng)殖場(chǎng)選址與規(guī)劃、區(qū)域布局、養(yǎng)殖生產(chǎn)、收獲技術(shù)，到采后處理和減少?gòu)U棄物，中國(guó)都推行了一系列良好做法，且在持續(xù)完善。”

中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖正在走一條生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳的可持續(xù)之路。中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長(zhǎng)肖放在大會(huì)開幕式上表示，中國(guó)始終秉持可持續(xù)發(fā)展理念，堅(jiān)持“以養(yǎng)為主”方針，目前已開發(fā)利用養(yǎng)殖品種640種。

這是福建連江定海灣養(yǎng)殖區(qū)（資料照片）。新華社記者 姜克紅 攝

如果說“綠色”是方向，“智能”則是實(shí)現(xiàn)路徑。在人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)加持下，中國(guó)“藍(lán)色牧場(chǎng)”正告別“看天吃飯”的傳統(tǒng)模式。

在福建連江定海灣海域，坐落著十多座大型養(yǎng)殖平臺(tái)。5G、智能傳感器等在平臺(tái)全面應(yīng)用，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)、水溫、溶解氧、魚群生長(zhǎng)狀態(tài)，“數(shù)字大腦”讓養(yǎng)殖更輕松。平臺(tái)通常部署在水深流急、遠(yuǎn)離海岸的開放海域，這里的海水交換快、溶氧量高，大黃魚、鮑魚等相當(dāng)于住進(jìn)“健身房”逆流鍛煉，肉質(zhì)更鮮美、口感更接近野生。

養(yǎng)殖工船“國(guó)信1號(hào)”游弋在中國(guó)黃海、東海等海域，以“船載艙養(yǎng)”模式開展大黃魚、石斑魚、大西洋鮭等名優(yōu)魚種養(yǎng)殖。大型進(jìn)排水設(shè)備讓海水不斷在船艙內(nèi)循環(huán)，該船養(yǎng)殖水體超8萬立方米，可根據(jù)水溫、洋流等條件自航轉(zhuǎn)場(chǎng)，主動(dòng)避讓臺(tái)風(fēng)、赤潮等自然災(zāi)害，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)與損失。

“‘國(guó)信1號(hào)’就像一艘可以移動(dòng)的海上牧場(chǎng)，在不同海域靈活作業(yè)。這種智能化、工業(yè)化、可移動(dòng)的養(yǎng)殖平臺(tái)，代表了未來水產(chǎn)養(yǎng)殖的新方向。”楊益生曾親眼見過這艘年產(chǎn)數(shù)千噸魚的養(yǎng)殖工船。他說：“我走訪過全球眾多水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施，可以明確地說，中國(guó)在技術(shù)、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、規(guī)模化布局等方面都處于頂尖水平。”

“當(dāng)今世界仍有國(guó)家飽受饑餓、營(yíng)養(yǎng)不良和貧困困擾。”聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織助理總干事兼漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)司司長(zhǎng)曼努埃爾·貝瑞吉表示，世界各國(guó)正密切關(guān)注中國(guó)，他們向中國(guó)尋求經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，尋找合作與發(fā)展機(jī)遇，更期待從中國(guó)獲得切實(shí)可行的解決方案。