對漳州古城居民陳亞香和許多老漳州人來說,真正的年味,不是從商場里的賀歲歌開始的,而是從一把親手扎制的特殊掃帚啟幕的。
2月5日一大早,陳亞香蹲在院角,從一捆新鮮的竹葉里挑出最硬挺的幾片。她的動作熟練而專注,先用紅紗線將竹葉一圈圈纏在舊掃把的竹柄上,纏得緊實又勻稱。
接著,她取出前幾天用金紙、紅紙、綠紙精心剪裁、粘貼而成的“春花”——那是一簇栩栩如生的帶葉紙花,仔細地插在掃把頂端,再用同樣的紅紗線固定。最后,她將這柄裝飾一新的掃把,綁在了一根丈把長的細竹竿頭上。
“這叫‘掃塵帚’,一年只用這一次。”她舉起來端詳著,“這樣扎,才有除舊迎新的意思。”
上午9點,全家總動員正式開始。女兒和女婿負責將房間里瓶瓶罐罐、零碎物件全部搬到院子空地上;兒子則踩上高凳,準備接手那柄長長的掃塵帚。陳亞香站在下方指揮:“先從房梁開始,犄角旮旯都不能放過,那些蜘蛛網、灰吊子,都是一年的‘晦氣’,要掃干凈。”
裹著紅紗線的特制笤帚,在屋頂和墻角緩慢而堅定地移動,灰塵簌簌落下。接著是擦洗門窗、桌椅、櫥柜,女兒將碗櫥里的杯碗盤盞逐一搬出,在院中的大盆里清洗。
這場被稱為“刷塵”或“筅塵”的年終大掃除,在漳州人心中分量極重。“從臘月十六‘尾牙’過后,‘刷塵’就必須提上日程了。”漳州民俗專家林兆明告訴記者,這個詞專屬于年關,意味著一場從屋宇到身心的徹底滌蕩,“尤其是衣物被褥,定要趁冬日暖陽曬透。老話講‘不讓濕氣過年’。這不僅是習慣,更是生活智慧——因為節后春天濕氣大,衣物被褥容易滋生細菌。”
6日,位于市區蒼園路的一理發店里,電動推子的嗡嗡聲幾乎沒有間斷過。“從臘月開始,人就多起來了。”店主阿民說,“老主顧們都要趕在過年前剪個頭,清清爽爽。我們這一行,節前是沒得休息的。”
而在許多老漳州人的記憶里,年的“潔凈”遠不止于此。“除夕沐浴,更衣,而后圍爐——身凈,心才安,福才到。”林兆明說。這份對“凈”的執著,在溫泉汩汩的漳州,更演化出獨具地域特色的年俗。
“漳州人管溫泉叫‘湯’,洗澡就是‘洗湯’。”薌城居民李曉容說起家鄉的“湯”文化,如數家珍,“老城里,北京路、霞芬巷、下沙,以前井里打上來的水就是熱的。不僅城區,云霄金湯灣、長泰半月山、角美龍佳等都是有名的溫泉。”
因著這份得天獨厚,除夕“洗湯”漸漸成為許多家庭迎新年的高潮。溫泉水滑,洗去一身疲憊,也仿佛滌凈舊歲紛擾。“從竹帚掃屋,到溫泉浴身,潔凈的傳統在水汽氤氳里有了升華。生活好了,形式在變,但辭舊迎新的心意從來都一樣。”李曉容感慨。
暮色四合時,陳家已煥然一新。門窗上貼著鮮紅的春聯和福字。而最具漳州特色的,是房門兩側各立著一株連根帶葉的甘蔗,蔗身圈貼著紅紙,這便是“門蔗”。陳亞香仔細調整著甘蔗的角度,確保它們穩穩立住,“甘蔗一節一節的,寓意步步高升;味道甜甜的,希望日子甜甜蜜蜜”。
記者 蘇益純
責任編輯:唐秀敏
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