冬日，在東山縣前樓鎮(zhèn)雙瀛家庭農(nóng)場(chǎng)，三十余畝耀堂仙桃迎來豐收。橢圓飽滿的果實(shí)密密匝匝綴滿枝頭，壓彎了枝條，空氣中彌漫著清新而略帶奶香的果味。田間，采收工人雙手在枝葉間靈活翻飛，將一顆顆金燦燦的仙桃輕放入筐，隨后運(yùn)往分揀區(qū)進(jìn)行稱重、分級(jí)、包裝。

“每天采收1000多斤，果子還在樹上就被訂光了！”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳榮嬌穿梭在果園與分揀區(qū)之間，邊檢查果品邊笑著說。她隨手掰開一顆仙桃，橙黃色果肉綿密如慕斯，散發(fā)出蛋黃與奶油交織的香氣。“客人都說口感很好，像貝貝南瓜，又像慕斯蛋糕，非常綿密，入口即化卻又有實(shí)實(shí)在在的質(zhì)感。”

這片果園承載著陳榮嬌三年的等待與耕耘。2022年，她頂住“三年空窗期”的壓力栽下這批果苗，通過控梢、疏果、水肥一體化等精細(xì)管護(hù)打磨品質(zhì)。如今市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)居每斤30元左右，高端禮盒更是成為一線城市春節(jié)檔的“硬通貨”。“很多客戶專門訂購做年貨，說是金果獻(xiàn)瑞，彩頭好！”陳榮嬌介紹道。

耀堂仙桃不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)亦十分豐富，富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，近年來成為備受追捧的健康果品。陳榮嬌對(duì)發(fā)展前景充滿信心：“東山全年氣候溫和、光照雨水恰到好處，種植耀堂仙桃條件優(yōu)越，開春后，我計(jì)劃再擴(kuò)種30畝。”

☉朱春燕