為深化社會(huì)人文交流，促進(jìn)文化領(lǐng)域融合發(fā)展。12月5日上午，水部街道黨工委、辦事處聯(lián)合福建元泰茶業(yè)有限公司舉辦2024年度“元泰杯”兩岸茶通擂臺(tái)賽首場(chǎng)在水部街道分賽場(chǎng)拉開序幕。活動(dòng)收集16個(gè)標(biāo)準(zhǔn)茶樣，吸引近百名兩岸茶行業(yè)人才代表、社區(qū)居民齊聚一堂切磋斗茶。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，福州市勵(lì)勤職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長、高級(jí)制茶工程師、國家一級(jí)評(píng)茶員、一級(jí)茶藝師鄭火嬌老師向大家一一介紹16種中國紅茶種類的特點(diǎn)，展示全國紅茶產(chǎn)區(qū)地圖，讓大家更加深入了解紅茶，弘揚(yáng)中華紅茶文化。

評(píng)鑒環(huán)節(jié)，茶香裊裊升起，茶業(yè)技能人才和茶藝愛好者們有序地停留在擺滿茶樣的桌前，運(yùn)用對(duì)茶文化的理解和專業(yè)知識(shí)，通過嗅茶香、觀色澤、嘗滋味等多種方式辨別每一款紅茶的不同之處。經(jīng)過緊張激烈的角逐，最終有一位擂臺(tái)賽選手成功入圍本年度“元泰杯”兩岸通擂臺(tái)賽總決賽，參與角逐賽事最高獎(jiǎng)項(xiàng)“茶通狀元”。

此次活動(dòng)以茶為媒，以茶賽賦活中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展力，為兩岸茶業(yè)界人才提供了交流互動(dòng)的平臺(tái)，促進(jìn)人才培養(yǎng)合作，不斷推動(dòng)兩岸文化交流，共同弘揚(yáng)茶文化。下一步，水部街道將大力宣傳人才政策、惠臺(tái)政策，進(jìn)一步促進(jìn)兩岸文化交融合作，共繪新時(shí)代“兩岸一家親”和美畫卷。