11月3日，中國國際消費中心城市精品消費月啟動儀式在上海舉行。作為實施“提振消費行動”的標志性活動和“消費促進年”的重頭戲，商務部認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署，于11月組織上海市、北京市、廣州市、天津市、重慶市聯動舉辦中國國際消費中心城市精品消費月（以下簡稱“消費月”）。

活動采取“1+4+N”形式，將舉辦精品首發季，圍繞精品購物、精品美食、精品旅游、精品展演四大板塊開展系列消費促進活動，激發市場活力，促進消費提質擴容。

據悉，美團發揮生活服務全場景優勢，搭建“消費月”活動專區，即日起，消費者上美團App搜索“精品消費月”或“精品消費”即可直達活動專區；同時，采取"主題特色美食+用戶互動玩法"相結合的方式，為消費者推薦 “吃住行游購娛”的好去處。本次精品消費月，美團攜480家品質餐廳共同參與，涵蓋69家黑珍珠指南餐廳，411家必吃榜餐廳，推出3000余款甄選套餐。

▲中國國際消費中心城市精品消費月美團活動界面

發揮榜單帶動作用，引領品質化消費風尚

帶著榜單去旅游成為不少人追求旅游性價比的消費趨勢。11-12月，大眾點評必吃榜將在上海、北京、廣州、天津、重慶等多地開展"暖冬季"“羊肉季”特色美食主題活動，通過"主題特色美食+用戶互動玩法"相結合的方式，推薦符合主題的上榜商戶和套餐，在必吃榜餐廳打卡、評價及任務抽獎獲得周邊等玩法，使用戶能夠享受到必吃榜主題餐廳的美味與溫暖。

與以往“排隊4000桌”“早起等位3小時”的“特種兵”美食游不同，“吃美食不排隊”成為年輕人假期用餐新體驗。

用外賣點一份深圳蘩樓早茶，不用早起便能吃到粵式美食；夜騎北京中軸線后，回酒店還能點外賣吃胡大小龍蝦……截至目前，美團外賣已在北京、上海、廣州等30個城市發布外賣“必點榜”。

據了解，11月1日至11月3日，用戶在美團App或美團外賣App搜索“必點榜”或“必點節”即可參與限時搶“滿20-20元”大額券等活動，上榜商家將推出“必點節”專屬實惠套餐，熱銷菜持續供應。

區別于高價位和豪華裝修的精致體驗，深諳“品質消費”的年輕人對儀式感與質價比的追求逐漸提升，上海作為高品質餐飲消費的風向標，2024年黑珍珠餐廳指南中，三分之一的新上榜餐廳主打質價比。

食廬NOBLE（凱德晶萃店）是上海新上榜一鉆，餐廳相關負責人吳冰表示，“我們價格親民，但服務、食材、菜品研發上都是‘黑珍珠’的標準，每年菜單上會有30%的菜品進行更新”。

黑珍珠榜單給不少上榜餐廳帶來新增量。公開數據顯示，截至今年6月，上海66家黑珍珠餐廳已在美團上推出了超200種團購套餐，套餐訂單量月均同比增長3.7倍。

據悉，在“中國國際消費中心城市精品消費月”期間，消費者在美團App搜索“精品消費月”，即可享受到黑珍珠一、二、三鉆餐廳高性價比的甄選套餐。

創新營銷玩法，助力商家“品效合一”

“老字號煥活要擁抱未來，不僅要理論創新、產品創新，更要改變運營模式，擁抱新的平臺和媒體。”在老字號火宮殿董事長劉國初看來，美團、大眾點評深耕餐飲行業，在把握餐飲新消費方便給了餐飲商家很多助力。

一方面，高頻需求入口讓美團成為餐飲商家構建品牌線上陣地的必然選擇。另一方面，團購是實施品牌營銷、口碑積累，為堂食經營引流的重要陣地。

今年暑假，麥當勞聯合美團探索“321”增長模型，打造3個直播場與2個分銷場的精細化運營，在一個營銷周期內實現品牌在美團團購的交易額同比增長151%。

隨著市場環境和消費者需求的變化，美團積極幫助餐飲品牌開啟門店模型創新模式，今年以來，包括老鄉雞、農耕記、周黑鴨、九毛九在內的不少大品牌都開啟了衛星店運營。

通過智能選址選品、限時返傭、專業化運營指導等多項服務，美團外賣幫助小型外賣店降低運營開支，還提升了外賣服務的效率和產能。

除此之外，為給消費者帶來實實在在的實惠，類似華萊士、CoCo都可、塔斯汀等眾多知名連鎖餐飲品牌紛紛入駐拼好飯等“拼團外賣”平臺，上線均價15元左右的餐品，為消費者提供了平價外賣的新選擇。

而在精品消費月期間，美團外賣則通過更豐富新穎的內容形式和優惠活動吸引消費者，同時為餐飲品牌帶來更多增量。如上線“神價夜市”活動，每天21:00后發放限量大額紅包，通過專屬會場和營銷補貼，幫助消費者選擇更多夜宵優質產品，提升夜間消費體驗。在每月18日美團外賣“神券節”優惠活動期間，用戶進入美團外賣頻道，搜索“神券節”可享受滿減、打折、贈品等多種形式優惠。

美團相關負責人表示，美團將圍繞購物、美食、旅游等主題，持續推出系列促消費活動，助力中國國際消費中心城市發展，為消費促進年貢獻力量。