2月5日上午，“知年俗尋年趣品年味——閩臺同胞共包‘米央’話鄉情”主題活動在永泰縣盤谷鄉方壺巖舉辦。此次活動由永泰縣委臺辦、盤谷鄉人民政府聯合主辦，30名臺灣青年與本地青年、民俗手工藝人齊聚一堂，以春節傳統民俗為紐帶，深化榕臺青年情感聯結，傳承弘揚中華優秀傳統文化，為兩岸融合發展注入青春活力。

方壺巖是閩臺同根同源文化“張圣君信俗”的發源地，也是福州臺胞重要的尋根溯源基地，多年來始終承載著連接兩岸同胞血脈親情與文化認同的重要使命。而“米央”作為永泰本地獨具特色的年節傳統美食，有著濃郁的鄉土記憶與民俗底蘊，是鐫刻在永泰人心中的“年味符號”。此次活動特意以共包“米央”為核心載體，讓榕臺青年在動手實踐中感受民俗魅力，深化文化認同，拉近心靈距離。

活動現場，臺灣青年們首先參觀了張圣君母殿，在講解員的細致介紹下，認真聆聽張圣君信俗的傳承故事，深入了解“米央”制作的民俗淵源，切實感受兩岸文化一脈相承的深厚底蘊。隨后，本地手工藝人手把手向臺灣青年傳授“米央”制作技藝，揉面、包餡、塑形，每一個步驟都耐心指導。最后，大家共同品嘗了剛蒸好的“米央”，軟糯香甜的口感喚起了兩岸青年共同的鄉土味覺記憶。（記者 葉欣童）