二月二龍抬頭習俗

二月二為何繞不過太陽糕？

極有意思的是，談起二月二，總繞不過一枚太陽糕。如今，稻香村等眾多糕點鋪仍有售賣。這太陽糕其實也沒什么稀奇，無非就是江米為皮，棗泥為餡，近些年來，也有些個新花樣出來。

太陽糕

但其必不可少的是，外皮要用紅曲水印一只雄雞作昂首挺立狀，或是簡單幾筆畫上金光燦爛的太陽。這似乎在隱隱說明二月二和太陽存在著某種聯系。

太陽糕，又稱太陽雞糕，是二月二的節令小食，《燕京歲時記》道：“二月初一日，市人以米面團成小餅，五枚一層，上貫以寸余小雞，謂之‘太陽糕’，都人祭日者買而供之，三五具不等。”

看來，二月二吃太陽糕是自清代以來便有的習俗了。但或許我們更應該注意到，當時明確的時間節點是二月初一，而非二月初二。話及此，我們就不得不說起早年間北方的另外一個重要節日了，也就是后被并入到二月二當中的中和節。

中和節是唐代為著鼓勵農事而設立的節日，“中也者，天地之交泰，和也者，象德化之優柔”，在這樣一個吉時設立嘉節，自然是寓意稼穡允修，萬物生長。

太陽被當做生命之源，將光明灑向大地，覃生育，助生發，于農事來說，便是根本，中和節由此被看作太陽的誕辰。人們在當天作太陽糕貢之，以祈求五谷豐登，穰穰滿家。

古時，人們認為太陽的升落與神鳥有關。一說金雞喚日，一說金烏載日，如《山海經》便記載：“湯谷上有扶木，一日方至，一日方出，皆載于烏。”1986年出土于四川廣漢三星堆遺址的青銅神樹便是驗證。

因遙遠神秘，青銅神樹還被《盜墓筆記》當做原型，創造出秦嶺神樹，并敷衍初一段奇幻的冒險經歷出來。

青銅古樹上的神鳥

在后世的發展中，中和節的光環漸漸褪去，以至于被納入到二月二當中去，以太陽的光明成就了二月二節的祥瑞地位。于是，我們直到今天仍能感知到二月二當中與太陽有關的文化意蘊，食太陽糕便是其中的一例。

先迎富，后有龍抬頭

不惟中和節，二月二還吸收了社日、驚蟄和春分等歲時的部分內容。至于二月二為何能有這般魔力，有學者分析，主要還是日子選的對。

中國自古便有以重日為節的習慣，比如三月三上巳節、五月五端午節、六月六天貺節、七月七七夕節、九月九重陽節。到了二月份，二月初一的余音綿延到第二日，加之第二日本身便有著一些固定的活動，于是二月二一支獨大，成為廣為人知的節日。

迎富

起初，二月二是一個以游玩賞樂為主調的節日，人們踏青游春，挑菜宴飲，最重要的，還是要迎富。“秦俗以二月二日，攜鼓樂郊外，朝往暮回，謂之迎富。”中國的歲時體系前后相接，銜連自然，循環且圓滿，正月里送完窮，二月初便舉行迎富之舉。

按照周易所說，陰陽交替是個動態的過程。立春以后，陽氣萌動，二月始，陽氣盛于陰氣，生命在淑氣的催促下，結束休眠，正式進入生長期。人們順應自然變化，選擇在萬物生長之際，開始新一輪的祈愿與祝福，這不就是最樸素的天人合一么？

二月二，這一日預示著人與時令完成了首次的至上融合。

打囤

到了元代，民間明確有了二月二當天龍要抬頭的說法。一時間，關于二月二與龍的聯系多了起來。人們起早把水缸接滿水，并沿途撒石灰引龍回家，閨閣之中也不許穿針引線，以免誤傷了龍眼睛。

直到現在，人們依舊延用此俗。天津漢沽一帶，二月二當天，家家戶戶爭相起早，一路上敲鑼打鼓，從村外的小河引龍回來，邊走邊高呼。當地人稱，小龍犯懶也會打瞌睡，邊走邊喊是要為幫小龍趕走瞌睡蟲，保證接回家的是條勤快的龍。

鄭王義繪，浙江省非物質文化遺產項目豺虎畫代表作

浙西南早年間時常大旱，吞云吐雨的龍更是當地人極為推崇的神物。社公廟、宗祠當中常見龍吐水畫像。二月二節更是當地的大事。據當地的耄耋老人說，二月二當天，村落里事事緊張，時時小心，生怕冒犯了神龍。在這天，水只能進家，不許外潑、當天的水不僅僅是水，還是豐收的年成，必須格外對待。