寧夏的鹽池灘羊、黑龍江的有機富硒大米……10月19日落幕的第二十二屆中國國際農產品交易會上，琳瑯滿目的“土特產”展現(xiàn)出我國鄉(xiāng)村產業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2024年全國規(guī)模以上農產品加工企業(yè)超過10萬家，營業(yè)收入約18萬億元……“十四五”期間，各地探索發(fā)展鄉(xiāng)村“土特產”，豐碩的成果繪就鄉(xiāng)村振興的美好畫卷。

從田間到餐桌，農產品加工業(yè)提質增效——

2024年我國糧食產量首次邁上1.4萬億斤新臺階，比2020年增產740億斤。棉油糖產能持續(xù)提升，果菜茶、肉蛋奶和水產品供給充足、種類多樣。

鄉(xiāng)村“土特產”融入精工巧智，端出餐桌萬千風景。從水餃、湯圓、火腿腸等傳統(tǒng)產品，到酸辣粉、茶飲品等新興產品頻繁“出圈”，各地持續(xù)推進農產品加工業(yè)提升，龍頭企業(yè)加快發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，目前全國縣級以上龍頭企業(yè)9.4萬家，以農產品加工為主業(yè)的企業(yè)占比超過八成。

做好融通文章，新業(yè)態(tài)、新產業(yè)不斷涌現(xiàn)——

云南咖啡、柞水木耳、延安蘋果……近年來，各地因地制宜發(fā)展特色鄉(xiāng)土產業(yè)，帶動農村電商、鄉(xiāng)村休閑等新產業(yè)新業(yè)態(tài)方興未艾。

如今，到鄉(xiāng)村住民宿、吃美食、買特產，已成為城鄉(xiāng)居民消費新時尚。“村BA”“村超”“村舞”等鄉(xiāng)村文化體育活動火熱“出圈”，盡顯鄉(xiāng)村發(fā)展活力。2024年全國休閑農業(yè)營業(yè)收入近9000億元，比2020年增加近500億元。

10月17日，果農在延安市寶塔區(qū)橋溝街道煙洞溝村采收蘋果。新華社記者 張博文 攝

做好“增”字文章，以產業(yè)興帶動農民富——

鄉(xiāng)村產業(yè)為脫貧地區(qū)持續(xù)發(fā)展注入內生動力。今年是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接過渡期最后一年。過渡期以來，832個脫貧縣均培育形成2至3個特色主導產業(yè)，總產值超過1.7萬億元。

“十四五”時期，農民收入保持較快增長，2024年農村居民人均可支配收入達到23119元，城鄉(xiāng)居民收入的倍差逐步縮小。

今日的鄉(xiāng)村，是農業(yè)現(xiàn)代化加速開辟的廣闊天地。

農交會上，果園多功能機器人等先進農業(yè)裝備的亮相，彰顯農業(yè)新質生產力的澎湃動能。

今日的鄉(xiāng)村，也是農村改革持續(xù)深耕的活力熱土。

第二輪土地承包到期后再延長30年試點扎實開展，農村宅基地規(guī)范管理、集體建設用地和農村集體產權制度改革穩(wěn)步推進，為鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展增添強勁動力。

邁上新征程，鄉(xiāng)村產業(yè)將持續(xù)高質量發(fā)展，助力億萬農民共同奔向中國式現(xiàn)代化的美好未來。

（記者：胡璐）