如果甜蜜有故鄉，那一定是古田。這座千年古城，不僅是先賢過化之鄉、庫區大縣，更是聞名世界的中國食用菌之都、中國紅曲之鄉、水果之鄉……一張張閃亮的名片，勾勒出古田獨特的風貌。

這里的水，潤澤了山川，孕育了文化，更滋養出了讓人念念不忘的“古田甜”，不妨走進古田這座被水偏愛的縣城，親口嘗一嘗它清潤入心的甜。

第一種甜，在湖光山色之間

這里湖城相依，溪流環繞，縱橫的水脈串聯起古田最美的風景與故事。

翠屏湖，作為福建省最大的人工湖，宛如一顆翡翠鑲嵌于群山之間。三十六座島嶼星羅棋布，靜靜見證著湖光山色的歲月流轉。泛舟湖上，清風拂面，碧波輕蕩，心境也隨之開闊。沿環湖生態公路徐徐漫行，中國?古田食用菌文化博覽中心、發竹灣、溪山書院等映入眼簾，亭廊棧橋錯落，讓人沉浸于湖光水色之中。

閩江如駿馬奔流，浩浩湯湯，貫穿黃田、水口兩鎮，滋養著沿岸勤勞的庫區百姓。你可以前往汶潭村享受垂釣之靜，至溪嵐村體驗露營咖啡的愜意，在雙坑村欣賞農民畫師筆下的色彩天地，于金翼之家，品讀厚重的人文歷史。

發源于鷲峰山脈的敖江，清流婉轉，為古田添上一筆詩意。在卓洋鄉前洋村，感受“五朝齊列一村寨，一眼望穿千百年”的奇觀，行走在元明清古建林立的老街巷，仿佛時光倒流。杉洋鎮的藍田書院，始建于北宋，朱熹曾兩度在此講學，“洗墨池”猶在，郎朗書聲仿佛從未遠去，文脈千年不斷。

第二種甜，在豐饒物產之中

好水育好物，古田的甜，是舌尖上真切可感的自然饋贈。

翠屏湖的氤氳水汽，滋養出溫暖濕潤的獨特氣候，也為食用菌的生長提供了得天獨厚的條件。作為“中國食用菌之都”，古田銀耳產量占全國90%、世界85%。來到這里，不妨嘗一桌地道百菇宴，開啟一段充滿幸福感的味覺之旅。

清流釀古味，在“中國紅曲之鄉”平湖鎮，玉源溪繞村流淌，潤澤著一方紅曲技藝。嘗一嘗家釀紅曲酒、紅曲燒肉、紅曲魚，每一味，都是時間與匠心交融的醇厚甘香。

好水同樣育佳果。水蜜桃、油奈、蜜柚、臍橙、柿子等“八閩珍果”在此茁壯。金秋十月，利洋村的紅柿壓彎枝頭，嘗一口，滿口都是山野間最自然純粹的清甜。

第三種甜，在千年文脈之中

水不僅潤澤萬物，更滋養文化的根脈。跟隨著流水的指引，我們探尋文化的足跡。

橫洋溪畔，臨水宮的飛檐翹角、紅墻黛瓦倒映水中。這座始建于唐代的宮廟，是全球1300多座臨水宮分宮的祖庭，供奉著“順天圣母”陳靖姑，是跨越海峽的文化紐帶。歷史長河中，陳靖姑的故事穿越千年，施醫救產、保胎護幼、除惡安良，甚至帶孕祈雨為民犧牲，這份精神跨越山海，廣泛而深遠地感動著、影響著、牽系著海峽兩岸乃至海外華人的文化脈動。

古田，一座被水偏愛的城，山清水秀，甜蜜悠長。這里的甜，藏在湖光瀲滟的景致里，融在百菇清香的珍饈中，浸在紅曲回甘的余韻間，更凝在千年文脈的傳承里。又美又甜，快來古田，不妨暫別喧囂，來古田，品味山水，邂逅甜蜜！（陳雨晴）