近日，記者來到屏南縣電商產業園一樓，在福建鮮珥貿易有限公司（以下簡稱“鮮珥家”）的食用菌車間里，近百名工人在緊張地揀選、打包銀耳、竹蓀、黑木耳、茶樹菇等農產品。郵政的運輸車輛就停在門口，不停地把成箱的產品裝進車廂，準備發往全國各地，進入各大商超和線上平臺。

今年3月至5月，鮮珥家的日訂單量平均在3萬單以上，日銷售額超60萬元，與去年同期相比增長了3倍。“疫情的影響在物流恢復后就消失了。依托傳統電商、社交電商和線下電商等渠道，我們的營業額不斷逆勢上漲。”鮮珥家總經理黃金門說。

鮮珥家成立于2016年，聚集了一群年輕的創業團隊，集農產品研發、生產及銷售于一體。2019年7月，創始人黃金門把這個新零售貿易型公司總部遷回了家鄉屏南。

落戶屏南后，鮮珥家從鮮銀耳這個屏南特色農產品切入，通過ToB（面向企業）方式與電商平臺合作，通過“公司+農戶+平臺+40萬核心代理商”模式，打通了傳統電商、社交電商、社區電商、社群電商以及當下流行的網紅自媒體電商等多銷售渠道。在專業團隊化的運作下，短短一年，不僅讓當地農產品不再愁賣，更獲得了20多個行業獎項，其主要產品新鮮銀耳銷量全國領先。

“2019年，我們幫扶銷售的屏南農產品就有甘棠鄉的芙蓉李，黛溪鎮恩洋村的油柰芙蓉李、玉洋村的香菇，嶺下鄉謝坑村的高山錐栗、羊肚菌和長橋鎮的茶樹菇等，總金額達3000多萬元，還輻射屏南周邊乃至全省多種農產品、海產品。”黃金門介紹，2019年公司各類產品銷售額突破1億元，全國合作電商平臺達300多家；直接帶動屏南及周邊500多戶農戶增收，間接帶動就業超1500人；自主研發的產品“王小珥”鮮燉銀耳處于市場領先地位。

在銷售盈利之外，鮮珥家有更大的謀劃。在屏南縣屏城鄉，100多畝的番薯剛種下，這是鮮珥家與當地簽約的“實驗田”。根據幾年積累下的銷售數據，在專家團隊指導下，鮮珥家選擇了大葉紅等4個品種的番薯，與鄉里農戶簽約種植。

“秋冬收成后我們包收購銷售，通過市場數據，可以篩選出最適應本地種植又真正受市場歡迎的品種，然后再指導大面積推廣種植。”黃金門說，從銷售倒推到農田，用電商思維解決農業生產的信息不對稱問題，真正讓農民受益，這就是他創業的初心。

“我們可以利用現有的渠道，做好‘點對點’的訂單農業，讓更多更好的屏南優質農產品健康、科學地走出去，讓更多人、更多渠道認識屏南優質農產品。”他說，未來還會訂單式種植更多適合“健康餐桌”消費趨勢的農產品。

進入6月，在備戰各電商平臺“6·18”購物節的同時，鮮珥家也迎來了發展的重要節點。由他們整合外部資金、優勢品牌，投資額約2億元的屏南電商加工產業園一期項目已經完成選址，公司上下在為即將到來的建設作準備。

據悉，一直以來，屏南的農產品深加工產業較薄弱、農產品銷售周期短、在當地留下的利潤薄。為此，電商加工產業園規劃應運而生，一期項目包括倉儲冷鏈物流、農產品商品化處理中心、食品加工項目、環保包裝耗材項目。“這是我們企業未來3~5年的重心，要再延長我們的農產品銷售周期，創造更多加工利潤，吸引更多人回鄉創業，為屏南鄉村振興作貢獻。”黃金門滿懷信心。（福建日報記者 陳旻）