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馬尾新增一處食品工業園

月底投產，將大幅提升水產品預制菜產能

馬尾新增一處食品工業園將大幅提升水產品預制菜產能

福建文暢食品新工業園開園。

8日，福建文暢食品新工業園開園，將于本月底全面投產。作為福建文暢食品有限公司的新生產基地，新園區投產后將推動企業向智能化、規模化、標準化轉型，為馬尾水產品預制菜產業高質量發展增添強勁動力。

福建文暢食品有限公司董事長李心黨介紹，新園區投產后，將圍繞燙撈火鍋食材、福州地標特色產品、冷凍休閑食品三大板塊布局，在硬件建設、信息化管理、生產標準上全面對標歐盟出口要求，讓產品品質與管理水平實現跨越式提升。

據了解，文暢食品老廠區年產能約3萬噸，新園區投產后，年產能將新增5萬噸，總產能突破8萬噸。產品品類將從單一火鍋食材，拓展至福州魚丸、肉燕等地標美食，以及肉棗、臺式烤腸等潮流休閑食品。

在智能化建設方面，新園區實現全流程自動化、數字化生產，與老廠區相比用工和能耗可實現雙降30%。

福建文暢食品有限公司作為馬尾區本土成長起來的龍頭食品企業，2023年榮膺“福建省預制菜龍頭企業”，2025年入選馬尾區水產品預制菜公共品牌首批授牌企業。（記者馬麗清通訊員陳曉靜文/攝）

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