9日，記者從閩侯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，由閩侯縣鴻尾鄉(xiāng)福州大宇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“大偉宇”牌空心菜入選“2025年度福建名牌農(nóng)產(chǎn)品”。與傳統(tǒng)露天種植不同的是，“大偉宇”牌空心菜全面采用現(xiàn)代化大棚種植。

時(shí)值初冬，位于閩侯縣鴻尾鄉(xiāng)的智能大棚內(nèi)暖意融融，成片的空心菜綠意盎然、長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們正有序地進(jìn)行采收，這些鮮嫩的空心菜即將被送往市場(chǎng)，成為市民餐桌上的美味。

“露天種植空心菜，一旦下雨，病蟲(chóng)害就多，很難控制。我們通過(guò)智能大棚精準(zhǔn)調(diào)節(jié)溫度和濕度，不僅大幅減少了農(nóng)藥的使用，還將病蟲(chóng)害影響降至最低。”大宇農(nóng)業(yè)總經(jīng)理助理陳偉介紹道。

這種可控的生長(zhǎng)環(huán)境帶來(lái)了革命性的變化：從播種到采收僅一個(gè)月，一年可收獲10茬，平均畝產(chǎn)約2000千克。大棚內(nèi)還配備自動(dòng)噴灌、水肥一體化等智能系統(tǒng)，能夠根據(jù)環(huán)境參數(shù)自動(dòng)澆水、降溫、施肥，實(shí)現(xiàn)了對(duì)蔬菜生長(zhǎng)周期的精準(zhǔn)把控。“以前全靠人工，現(xiàn)在智能化能節(jié)省約30%的人工成本，而且水肥管理更科學(xué)、均勻，種出來(lái)的菜自然更好。”陳偉說(shuō)。

作為早已獲得綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品，“大偉宇”牌空心菜在食品安全上有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。陳偉介紹，公司堅(jiān)持采用水旱輪作的種植模式，即在秋季種植水稻來(lái)改良土壤，有效減少連作障礙，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。這種種植模式不僅提高了土地利用率，還通過(guò)自然方式改善了土壤結(jié)構(gòu)，減少對(duì)化學(xué)肥料和農(nóng)藥的依賴，確保了農(nóng)產(chǎn)品的綠色品質(zhì)。

據(jù)了解，大宇農(nóng)業(yè)與福建農(nóng)林大學(xué)等科研院所緊密合作，共同創(chuàng)建“閩侯空心菜科技小院”和博士創(chuàng)新站。專家教授和研究生團(tuán)隊(duì)常年在此開(kāi)展科研，提供技術(shù)指導(dǎo)，將最新品種和種植技術(shù)直接應(yīng)用于田間地頭。這種產(chǎn)、學(xué)、研深度融合的模式，共同探索綠色防控、糧菜輪作等新技術(shù)、新模式，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了堅(jiān)實(shí)的科技支撐，也讓科研成果更快地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

據(jù)悉，閩侯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，相關(guān)政策明確對(duì)獲得各級(jí)品牌認(rèn)證的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體給予資金補(bǔ)助。其中對(duì)獲評(píng)省級(jí)著名品牌的企業(yè)，在省、市兩級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助的基礎(chǔ)上，縣級(jí)同步配套10萬(wàn)元補(bǔ)助。（記者 譚湘竹 通訊員 程恩慧 石偉）