每當夜幕降臨，長樂區營前街道長安不夜城街市內，一處處徐徐點亮的燈光，猶如一條流光溢彩的彩帶；長安河中，曲水流觴，舞榭歌臺，游船上的人們正專注聆聽駐唱歌手的演唱；岸邊攤位上，小販們正販賣著八寶冰飯等特色美食……絢麗流淌的色彩，夢回長安的景象，照亮了長安村的蛻變之路。

“每周末我都會帶著孩子來這里逛逛，這邊交通方便，菜式獨特，還能采摘露營，好吃又好玩。”游客王女士說。

人潮涌動的長安不夜城，也帶動了周邊村民的就業。長安村村民林鳳兼職在不夜城擺攤賣玩具，生意紅火。“周六、周日常常爆滿，最好的時候一晚上能收入500元。”林鳳告訴記者。

“夜色經濟”點亮鄉村旅游。去年5月以來，長安村依托地理優勢及美麗鄉村建設基礎，聯手村企打造長樂區夜色經濟樣板，長安不夜城由此應運而生。它以白石橋為中心，設有河道夜景觀賞區、茉莉花海大風車露營區、文化苑、樹葡萄采摘區等區域，并引進水幕電影、網紅駐唱、文創產品等多樣的業態組合和豐富多彩的文娛活動，打造沉浸式游玩體驗。

不夜城一經推出，就吸引了眾多關注。今年“五一”，長安村內民宿爆滿，食客接踵而至。

各路游客，緣何紛紛到訪長安村？“過去，多數鄉村打造的夜間經濟僅僅停留在燈光秀這種‘點亮鄉村’的傳統觀光思路上，并沒有產生多大的經濟收益，所以這些雷同的‘模板’走不長遠。”長安村村委會副主任林巖清說。

為了讓夜色經濟發展有韌性、可持續，長安村全力發展特色農業，根據村中閑置土地多、土地面積小的特點，整合土地資源，引進高價值作物樹葡萄進行規模種植，并依托樹葡萄園開發休閑采摘等項目，更通過舉辦樹葡萄美食音樂節，打響“長安村”樹葡萄品牌，吸引更多游客到長安村游玩，帶來旺盛人氣。

為了進一步提高樹葡萄的附加值，長安村對樹葡萄果實進行深加工，打造樹葡萄干紅、樹葡萄白酒及樹葡萄果飲系列等產品，還研究出樹葡萄缽仔糕、樹葡萄甜品等創新菜品，在不夜城進行售賣。

其中，最出名的，莫過于白石小院研發的樹葡萄閩菜系列。“白石小院在傳統閩菜的制作過程中加上酸甜口的樹葡萄果醬，研發出符合福州口味的樹葡萄蓮藕燉排骨湯、樹葡萄醉排骨等。”林巖清介紹，帶有葡萄果香的創新閩菜，受到食客們的歡迎。今年年初，長安樹葡萄排骨還登上央視，“長安味道”由此為更多人所知。

“氛圍+產業+文旅”，這道“加法題”層層推進，形成了長安村的新“夜”態，進一步盤活夜色經濟，實現了從夜景“亮化”到經濟“活化”。2022年，長安村村財收入達125萬，其中，僅不夜城收入就達到24萬元。

“目前，游客接待中心‘長安小驛站’正在規劃中，明年，我們還將建設游客碼頭，補齊內河缺口，使內河成為一個閉環，進一步提高游客游玩體驗。”林巖清說，作為長樂區的夜色經濟樣板，長安村未來將在打造特色鄉村夜經濟方面作出更多的嘗試，探索一條集觀光、展示、品嘗、體驗為一體的鄉村旅游親民路線。（記者 宋亦敏）