2023廈門國際咖啡產業博覽會(簡稱“廈門咖啡展”)于2023年11月24-26日在廈門國際會展中心A1A2館舉辦，本屆廈門咖啡展由廈門市商務局指導，廈門市進出口商會、建發會展集團共同主辦，廈門會展金鑰匙展覽承辦，中國咖啡聯盟、印度尼西亞咖啡出口商協會、延邊州咖啡文化交流發展協會、廈門市烘焙與咖啡協會、廈門市文化創意產業協會共同協辦。

展會為期3天，全程對公眾免費開放，展覽、論壇、賽事、配套活動全覆蓋上下游咖啡產業鏈，以雙展館分區呈現咖啡生態鏈及跨場景新消費平臺。

重磅嘉賓，全力助陣全球咖啡匯集廈門

開幕式于24日上午盛大啟幕!廈門市商務局副局長林珍雅女士、埃塞俄比亞咖啡和茶葉管理局副局長沙菲·烏梅爾·阿加先生發言致辭，更有印度尼西亞咖啡出口商協會、烏干達共和國駐廣州總領事館、哥倫比亞國家咖啡生產者協會、中國果品流通協會咖啡豆分會、中國咖啡聯盟、延邊州貿促會、臺灣地區展團及臺北市商業會團組、阿露瑪咖啡、云南農墾咖啡、福建紫山集團等單位嘉賓驚喜出席。

組委會與合作伙伴建發生活資材、埃塞俄比亞火炬咖啡、豆威咖啡、Brewista、建發輕工、大閩國際等單位，邀請所有遠道而來的貴賓，共同拉開2023廈門國際咖啡產業博覽會的序幕!

昨日，中國果品流通協會咖啡豆分會舉行換屆儀式，協會作為國家級咖啡相關協會組織，發揮連接企業與市場、政府之間的橋梁和紐帶作用，促進中國咖啡產業與國際市場的快速接軌，搭建咖啡行業高附加值的公共服務平臺。今日，協會攜新理事單位建發食品供應鏈、瑞幸咖啡、昆山真金食品、克瑞瑪咖啡等單位及成員單位于廈門咖啡展開幕式現場正式揭牌換屆!

全產業鏈，早C晚A玩轉廈門咖啡展

本屆展會展覽區域翻倍至近2萬㎡，展覽匯聚300+咖啡品牌企業，為重點打造國際生豆超市交易平臺，埃塞、印尼、烏干達等重磅國際豆商，現場簽訂國際合作協議;云南、吉林延邊、臺灣地區等展團政企攜手、強勢集結;

同時廈門咖啡展首次迎來K咖啡、星巴克、麥咖啡、京東等消費端國際知名品牌同館展示。展覽以市場為導向，展示咖啡產業上下游全產業鏈，如魔豆司、立興、挪瓦咖啡、順美、云南農墾、咖法、美諾思、轟炸機、微焙、左也、巨匠等品牌。

同時廣聚專業買家，涵蓋代理商、經銷商、酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅文創等行業采購商，定向邀請咖啡、食品飲料、零售商貿等相關行業商協會，引爆海西咖啡熱!

大咖登鷺，引發關于咖啡的一萬種想象

本屆廈門咖啡展與強勢新銳媒體消費界攜手打造第二屆廈門咖啡展“大咖登鷺”中國咖啡行業增長與創新高峰論壇，發起上下游從業者對話，以前瞻之姿聚焦咖啡品類與跨場景新消費的融合，解讀咖啡細分賽道中各層級的瓶頸與機遇，聯名合作中供應鏈的品牌構建邏輯和消費端的沉淀與探索等話題。同時，本屆大會不僅將在嘉賓層次、數量和差異化上進一步突破，匯集近百位咖啡品牌負責人，且在行業底層趨勢、垂直賽道打法、跨界交流融合上立體布局，為中國咖啡事業釋放重磅且深遠的價值，更期待打造每一位熱愛中國咖啡伙伴的年終聚會!

“啡”來不可，賽事活動重磅驚喜來襲

本屆展會迎來重磅賽事單位強力助陣，三大專業賽事驚喜登“鷺”!組委會Q攜手中國咖啡聯盟、上海咖競匯舉辦中國咖啡杯測大賽全國總決賽，作為全國性咖啡競技項目，本期賽事已經歷32個地區激烈角逐，在廈門咖啡展現場爭奪2023全國總冠軍的桂冠!同期，超百名咖啡烘焙師匯集廈門的第二屆零收益烘焙賽全國總決賽再度啟航，堅持打造生豆商、烘焙師、國際感官評審三方零距離接觸的交流平臺，為咖啡行業發展更多優秀咖啡烘焙師人才。同時，全國咖啡萃取錦標賽廈門站快樂出發，咖啡從業者同場競技，專注咖啡萃取藝術。三大賽事齊聚鷺島，同時組委會聯合12家豆商配套雙杯測區，為咖啡從業者提供全方位交流平臺，努力推動咖啡行業創新發展!

無論是深耕于田間地頭的咖農，還是往返在世界咖啡種植帶的尋豆人，或是搭建巨頭工廠的制造商，與點燃咖啡賽道的投資家，是傳遞咖啡文化的媒體人，又或是創建獨立咖啡館的藝術家，再是每一位熱愛咖啡的你……廈門市作為新發展格局節點城市，開放包容的城市性格促進中西文化激蕩融合，賦能廈門咖啡展打造全球咖啡資源平臺。組委會與合作伙伴誠邀您與我們齊聚鷺島，真誠向世界出發，網羅全球好風味咖啡!