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當啤酒在清朝末年傳入中國時,沒人想到穿越百余年光陰后,啤酒產業在中國的發展會如此壯闊。今日之中國,加快構建新發展格局,堅持高水平對外開放,已成為啤酒行業發展的一方沃土。總部位于比利時,擁有六百年歷史傳承的百威亞太,在中國這片土地上深耕三十余載,蓬勃發展之余,還描繪出一幅助力本土社區發展的時代畫卷。

在跨入新征程的中國,面對錯綜復雜的國際環境,啤酒行業向著高質量發展加速進發,必須跨越橫亙于前的一系列重大挑戰。面對諸多行業難題,百威亞太首席執行官兼聯席主席楊克日前接受媒體專訪,從商業戰略部署、可持續發展、企業家精神等不同視角,解讀了百威亞太在中國新發展格局下,助推本土發展的策略與實踐。

高端化戰略部署,帶動本土經濟發展

放眼全球,百年巨變疊加世紀疫情,諸多行業面臨壓力。此時,百威亞太頻頻向好的財報業績,為啤酒行業帶來了信心:百威亞太2022年第三季度,實現總銷量上漲3.7%,收入增長12.1%,正常化EBITDA增長6.5%。在變局之下,仍然保持這樣的業績表現,與百威亞太前瞻性的戰略密不可分。

目標長遠,方能行穩致遠。隨著中國消費市場擴容提質,啤酒市場的格局也發生了變化,用戶多樣化、個性化、品質化的消費需求持續增加,高端化的趨勢已然呈現。而這樣的趨勢,百威亞太早已洞悉,“我們從10多年前就開始布局高端市場。堅持高端化、商業擴張和數字化轉型,是我們的三大戰略重點。我們旗下有很多高端品牌,在中國甚至亞太地區都發展得非常強勁。”楊克表示。

今年夏天,位于福建莆田的“059海岸線精釀公社”體驗餐廳,一夜之間變身網紅景點,福建省內各地的消費者和游客爭相造訪,只為一嘗帶有濃郁福建地方特色的精釀啤酒:添加了武夷山大紅袍的艾爾,加入龍巖橙汁的橙香小麥風味,以及混合了廈門金煌芒果、漳州番石榴和三明金桔的熱帶水果艾爾……

專訪百威亞太CEO:新發展格局下,深耕中國助推本土發展

融合福建本地特色的059海岸線精釀公社

這是百威亞太高端化戰略與本地特色的一次完美碰撞,正如楊克所言,“我們非常熱衷于結合中國本土特色,創造一些新體驗給到消費者。”隨著百威莆田精釀啤酒工廠正式竣工投產,為福建研發的本土精釀品牌“059海岸線精釀公社”上市發布,新開業的059啤酒體驗餐廳,與百威中國啤酒博物館工業旅游形成互聯互動。

百威亞太還吸引了制罐、玻璃、麥芽、集中供熱等上下游產業鏈在莆田食品園區聚集,形成了一條啤酒全產業鏈的發展路徑。這是百威亞太高端化戰略的又一次創新,也是百威亞太將福建文化特色與精釀品牌結合,助推中國本土經濟發展的一個縮影。

將ESG置于核心,聯動產業鏈合力創新

近年來,ESG關注度持續升溫,不僅是衡量企業可持續發展能力的重要指標,更是資本市場對企業價值評估的核心參考標準。百威亞太一直將ESG置于戰略和運營的核心位置,早在上市之初就確定了ESG戰略八大優先范疇:氣候行動、守護水源、循環包裝、智慧農業、明智飲酒與適度飲酒、創業精神、多元化與包容性、道德與透明度。

在“2040年實現全價值鏈凈零排放”目標的引領下,百威亞太繼續在氣候行動中走在前沿:武漢工廠率先成為百威全球第一家碳中和工廠,錦州工廠緊隨其后也將于今年實現碳中和;資陽、佛山、錦州、昆明4家工廠實現100%可再生電力釀造;在中國率先部署335輛綠色車輛……

保護水資源并提升生產用水效率方面也一路領先。2021年,百威南寧啤酒廠水耗達到1.19hl/hl,成為行業新標桿。

在循環包裝方面,持續推動包裝輕量化、可回收能力、循環回收材料及可循環能力。2021年,百威臺州工廠率先成為亞太地區首家“零廢”釀酒廠。

在社會和公司治理方面,百威亞太也不斷推向前進,堅持倡導理性飲酒文化15年,以創新與年輕人對話,引領“明智飲酒”的社會風潮;積極響應國家政策號召,先后在福建漳州、四川安岳開展荔枝、青檸扶貧項目,開創扶貧助農新模式;與江蘇農墾合作,通過土地流轉和訂單農業的形式幫助當地農民增收致富,全力助推鄉村振興建設。

楊克表示:“百威亞太在ESG方面的成績讓我們倍感自豪,但這并非僅憑我們一己之力就能實現的,更是我們號召、推動上下游的供應鏈以及合作伙伴,攜手一起創新與合作達成的結果。”

通過“100+” 加速器計劃、中國可持續發展創新中心和供應商聯盟等平臺,百威亞太聯動產業鏈上下游,不斷孵化創新的解決方案。比如與譽碩能源合作的百威佛山工廠智慧儲能項目,既幫助百威亞太節能增效,可再生電力循環使用的閉環模式也為行業創新了可復制的模板,同時也幫助譽碩能源獲得了世界銀行的綠色貸款,讓他們的技術在更大范圍內發揮作用。

百威亞太連續三年被ESG提升評級,2022年6月獲評AA級,之前還獲得了多家銀行的5億美元綠色貸款。近日,又獲得HERA頒發的ESG最佳報告獎、卓越環境積極影響大獎、碳中和大獎等。同時,也連年獲得《財富》、《中國新聞周刊》、《南方周末》、《第一財經》等多家媒體的認可與贊譽。來自社會各方的肯定,是對百威亞太前瞻性、創造性和社會影響力最有力的認證。

當中國經濟巨輪轉向高質量發展新航道,“弘揚企業家精神”既是國家的號召,也是百威亞太的戰略重點。

百威亞太認為自己和合作伙伴之間是共生共榮的關系。為支持供應鏈中的中小企業成長,不管是供應商還是客戶,百威亞太為不同的利益相關群體制定了不同的項目計劃。比如經銷商卓越項目,通過技能培訓,分享先進經驗等方式,幫助經銷商提升標準,控制成本,從而讓其更高效、合理地運營。目前該項目已惠及全國超過2000個經銷商。

在中國,很多經銷商會將公司交給子女繼承。為了幫助經銷商的企業更好地傳承,能贏在未來,百威亞太又推出了培養經銷商下一代的經銷商接班人項目。2012年推出至今,已有超過130個接班人參與其中,其中87%的接班人已經從父輩手上接受業務,并將公司運營得非常成功。

百威亞太還與供應商和經銷商深度合作,通過先進的管理系統和經驗分享為其賦能,幫助他們在質量、安全、工作效率以及可持續發展和創新能力等方面進行改善。

去年,百威亞太還推出了數字化轉型B2B平臺——先蜂購(BEES),利用技術和專業知識來幫助經銷商客戶優化運營,并更好地服務我們的終端客戶。目前已在中國50多個城市,與超過4萬名客戶進行數字化合作。

在楊克看來,弘揚企業家精神,發揮百威亞太在啤酒行業中的優勢,賦能供應鏈中的中小企業,共同提高產業鏈的市場競爭力,對實現實體經濟高質量發展具有重要意義。“未來,我們還將繼續幫助中小企業發展,共同打造一個綠色、可持續的,同時是技術精湛的供應鏈,為實體經濟提質增效。”

堅定在華發展信心,立足夢想深耕中國

百威亞太在中國本土的出色表現,離不開中國經濟的格局與韌性。堅持高水平的對外開放,加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局,也為百威亞太在中國的發展帶來了新的機遇。

楊克強調,“中國是全球啤酒銷量最大的市場。全球每消費4瓶啤酒,就有1瓶是在中國消費的。中國政府持之以恒提供良好的營商環境,出臺多項利好政策,對我們的投資給予了很大的支持。我們對在中國的發展充滿了信心,未來,我們將與中國的供應鏈、合作伙伴通力協作,共赴繁榮!”

談及未來,楊克表示,百威亞太的夢想是“成為飲料業最受喜愛的高質量增長領導者”。為此,百威在中國不僅堅持高端化、商業擴張和數字化轉型,更是攜手產業鏈伙伴合作創新共同發展,不遺余力地踐行著具有正能量的價值觀與理念,繼續深耕中國,實現 “敢夢敢創,未來共喝彩” 的宗旨。

責任編輯:趙睿

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