在支付寶螞蟻莊園每日一題中，每天都有不同的問題出現等待大家來回答，只有回答正確才可以獲得小雞飼料，那你知道2022年3月26日的問題和答案是什么嗎，下面就和小編一起來看看吧！
問題一：【小雞考考你：鮑魚是魚類嗎？】
選項：不是啦、當然是
答案：不是啦，鮑魚不是魚類。雖然鮑魚的名字中帶有“魚”這個字，但并不是魚類。鮑魚屬于貝類。由于其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。
問題二：【想讓燉肉更容易爛，制作的過程中可以加入？】
選項：山楂干、冷水
答案：山楂干，山楂可以健脾開胃、消食化滯，煮肉時放點可以解油膩，使肉更容易被人體消化。在燉肉的時候放一點山楂，肉可以很快燉得酥爛。山楂中還含有豐富的酸類物質和解脂酶，入胃后能增強酶的作用，搭配肉類可以中和肉類中的胺類物質，從而去除腥膻味，還能促進肉食消化，有助于膽固醇轉化。
責任編輯：肖舒
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