切完辣椒感覺很辣手，以下哪種做法能有效緩解灼痛感？用食用油涂抹手、用流水沖洗。這是螞蟻莊園8月11日的題目，我們切辣椒的時候很容易辣到手，這種情況下應該用什么緩解疼痛呢？是用油還是用水？想知道的小伙伴們一起來看看吧！
螞蟻莊園8月11日每日一題答案
問題：切完辣椒感覺很辣手，以下哪種做法能有效緩解灼痛感？
用食用油涂抹手
用流水沖洗
答案：用食用油涂抹手
棒棒噠，辣椒素不溶于水，溶于油脂，可以用食用油涂抹手哦！
切辣椒后辣手的原因
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒堿。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，并加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。
辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。其實，可以用涂抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。去除辣味之后，記得擦護手霜，因為辣椒很傷手。
責任編輯：林晗枝
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切完辣椒感覺很辣手
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