西瓜種植進入品質時代

近日，一種冰淇淋西瓜在重慶涪陵區試種成功。在該區馬武鎮清溪山谷創意農業產業園，記者見到了這種奇特的西瓜，它像葡萄一樣在“天上”生長著。

從外表看起來，它和普通西瓜并沒有異樣。不過，一切開，便可見猶如冰淇淋的奶黃瓜瓤，而且皮很薄。“冰淇淋西瓜”入口即化，細膩香甜。若冰鎮后食用，便有一種吃刨冰的口感。

6月22日，第十三屆青島明村西瓜文化節正式開幕。連續12屆西瓜文化節，讓明村西瓜品牌日益深入人心，西瓜成為該鎮名副其實的明星果、致富果。“我到明村收購西瓜已經有十五六年了，看重的就是明村西瓜的品質和品牌，這里的瓜在我們重慶市場上特別受歡迎，消費者看到‘明村西瓜’的牌子，貴一點也愿意買。”在明村收購西瓜的重慶客商王軍說。

高水平的種植技術、高標準的種植要求確保了生產質量，也為山東青島明村西瓜帶來了多項殊榮。2017年，明村西瓜獲得國家生態原產地保護產品認證，系全國唯一一個西瓜類生態原產地保護產品。

業內人士坦言，高端化、綠色化、品牌化、特色化是西瓜品質升級的路徑。如何種出高顏值、高品質的西瓜，將是未來一段時間內，整個產業鏈條各主體的攻堅課題。

浙江世佳科技市場總監梁遠亮認為，作為西瓜農資產品的供應商，要多向瓜農提供優質的綠色環保營養的產品和技術方案，助力瓜農提質增收。

作為西瓜產業鏈的銷售端代表，楊億瓜果貿易總經理楊億表示，未來全國大棚西瓜比重會持續增加，增加品質化、差異化、集中化，是實現西瓜產銷升級的破局關鍵。

助力鄉村振興致富夢

“我家屬于建卡貧困戶，自脫貧攻堅實施后，駐村工作隊根據我家實際情況，建議我種植西瓜，近三年來，每年我要種植五六畝，目前已摘掉了貧困帽。”重慶豐都縣社壇鎮永興村貧困戶付華權說。

平安村也是社壇鎮西瓜種植重點村，種植大戶舒發林告訴記者，去年他租賃150畝地種植西瓜，純收入8萬元。今年，再次從村民手中租賃20畝土地，將西瓜產業做大做強。

“我種植西瓜已20多年了，每年都要種植三五畝，在我的帶動下，周邊村民也加入到種植西瓜行列中來，而且都不同程度實現了增收。”該鎮先鋒村村民湛寸均說，這些年來，他通過種植西瓜積累了經驗，并把經驗毫無保留地介紹給其他種植戶，得到大家的點贊。

高家鎮金家坪村曾經是豐都縣95個貧困村之一，通過幫扶單位、駐村工作隊與村干部攜手，幫助村民大力發展西瓜、生豬等種養殖產業，如期實現整村脫貧目標任務。為了鞏固脫貧成果，確保貧困戶脫貧后不返貧，今年他們發動村民種植西瓜1500余畝。

“我們村種植的西瓜與普通西瓜不同，是花皮的黃心西瓜和黃皮的黃心、紅心西瓜，不僅味道鮮美，口感好，而且具有一定的觀賞性，一個個又大又圓，十分惹人喜愛。”高家鎮金家坪村黨支部書記馮平說。

近年來西瓜產業發展迅猛，像滾雪球般越做越大，小西瓜滾成了大產業。其中，“臺州大棚西瓜高效種植模式”更是成為引領西瓜產業潮流的風向標。

據了解，“臺州模式”主要就是通過“反季節+技術化+高端差異化”領舞市場。目前，臺州西瓜每畝年生產成本在3500元左右，畝產西瓜4000~5000公斤，產值超萬元。與普通的露地西瓜相比，臺州瓜農的畝效益翻了好多倍。

改革開放以來，我國西瓜產業得到了長足的發展，成為世界上最大的西瓜生產國和消費國。種植面積超過3000萬畝，粗略估算產值超2萬億元。中商產業研究院預計，到2020年，我國西瓜產量將達8182.35萬噸。