《紐約時報》6日報道稱，疫情期間，隨著美國人頻繁在家做飯，人們對雞蛋的需求量越來越大，然而在美國許多地方，短短兩個月一打（12個）普通雞蛋的價格竟上漲兩倍，從而引發針對雞蛋生產商和銷售商的各種訴訟。

據報道，4月下旬，得克薩斯州總檢察長和加利福尼亞州律師分別對美國最大的雞蛋生產商提起訴訟，稱其在全球大流行期間獲得了過度、不公平和非法利潤。加州這起訴訟還涉及其他生產商、雞蛋批發商和好市多等大型連鎖超市，總共有25名被告。原告控訴：“在任何經濟動蕩時期，都有人試圖從數百萬人的苦難中獲利。”

美國疫情流行初期的3月，大量消費者涌入超市搶購貨品，包括衛生紙、洗手液，還有雞蛋。據美國農業部數據，平均一名美國人每年吃掉293個雞蛋。3月，A級大雞蛋的平均批發價從每打1.01美元飆升至3.07美元。得州雞蛋的平均價格升至每打3.18美元，大雞蛋的價格在4月一度升至每打3.44美元。

得州總檢察長肯·帕克斯頓已經提起訴訟，指控美國最大雞蛋生產商卡爾-緬因食品公司（Cal-Maine Foods）將雞蛋價格提高了兩倍，稱這種漲價“過高、過度、不合理”。加州律師們也提出一項集體訴訟，認為在緊急狀態下購買雞蛋的每個人都應該得到賠償。

德州訴訟原告稱，擁有整個生產和分銷流程的卡爾-緬因食品公司沒有面臨供應問題或導致成本上升的干擾。而被告企業否認利用全球大流行牟利，好市多也發表聲明否認任何價格欺詐。

美媒稱，自新冠肺炎暴發以來，雞蛋需求量一直很高，而隨著人們開始減少儲備，一向波動不定的雞蛋價格有所下降。美國農業部估計，2020年普通雞蛋的平均批發價將比2019年高出35%，約合每打1.27美元。（海外網張琪）