游客在俞邦村體驗包扁肉。

東南網3月24日訊（福建日報見習記者 李子衡 通訊員 薛辰怡 文/圖）春風拂過龍峰溪，古樟吐翠，扁肉飄香。2021年3月23日，習近平總書記親臨“沙縣小吃第一村”——三明市沙縣區夏茂鎮俞邦村考察，殷殷囑托：鄉村要振興，因地制宜選擇富民產業是關鍵。要抓住機遇、開闊眼界，適應市場需求，繼續探索創新，在創造美好生活新征程上再領風騷。

沿著總書記指引的方向，俞邦村以小吃為媒，蹚出一條產業興、鄉村美、百姓富的共富之路，把“再領風騷”的期許，化作鄉村振興的生動實踐。

走進“尋根追味”小吃街，油香、面香、燉罐香交織縈繞，勾勒出俞邦鮮活的春日圖景。

街口左手邊的第一家店鋪里，村民張秀姬正忙著和餡兒。談及五年前總書記到村里考察的那天，她放下手中的活兒，解開圍裙，把記者請到里屋，娓娓道來：“總書記走到攤位前時，我正在炸油餅。他笑瞇瞇地問我，油餅多少錢一個？我答，五毛錢一個。他連連點頭，笑著說，很實惠，五塊錢就能吃飽！臨走時，還特意祝我生意興隆。”

這聲祝福，成為俞邦村發展的幸福注腳。總書記的到來，讓“沙縣小吃第一村”的名氣愈發響亮。張秀姬告訴記者，在總書記囑托的指引下，大家抱團發展，小吃產業越做越旺。“我們老兩口在家門口也能有一份穩定的收入。”張秀姬說。

從張秀姬的小店走出，目之所及，是平整干凈的柏油路面、整齊劃一的特色民居，處處皆是五年來俞邦村的蝶變印記。

俞邦村黨支部書記張昌松說，總書記的囑托，讓村里的干部群眾更堅定了把小吃產業做優做強的決心。總書記的關懷，更藏在對村里百姓的點滴牽掛里。“他特別關心群眾的生活質量，遇上村里的老人家，細細詢問健康狀況，還暖心祝老人們健康長壽。”這些溫暖的細節，如今仍被村民記在心里，成為把日子越過越紅火的動力。

五年來，俞邦村始終以總書記的囑托為指引，從群眾最關心的生活細節改起、從村莊發展的關鍵處干起。“你看這兒，總書記當年考察時，腳下的路面還有不少補丁。”走在村里，張昌松指著路旁展板上總書記考察時的照片說道，“如今全村道路都實現了‘白改黑’，還升級了污水處理系統，走在村里又平整又干凈。”

村里還把閑置房產、空地和商鋪一一盤活，引入特色民宿、農特產商店等新業態。談及共富發展，張昌松說：“我們不能自己富了就忘了周邊鄉親。”2021年12月，俞邦村聯合周邊長阜村、松林村、儒元村、西街村、東街村成立了俞邦片區黨委。張昌松說：“我們俞邦村勝在名氣大、游客多，東街村有紅色旅游資源……各村都有各自的拿手活。大家握指成拳、優勢互補，真正形成了抱團發展的新格局，讓小吃產業的紅利能惠及更多鄉親。”

鄉村發展，既要富口袋，也要富腦袋。俞邦村始終堅持物質文明和精神文明兩手抓，讓村民的日子過得有滋有味。張昌松拿出手機，翻出今年春節“村晚”的現場視頻遞給記者：“瞧！這就是我們今年辦的晚會，所有節目都是村民自編自導自演。”視頻里，村民拿著自家種的瓜果蔬菜上臺走秀，臺下座無虛席，大家的臉上洋溢著幸福的笑容，掌聲與歡呼聲此起彼伏。“每年春節前后辦一場，熱熱鬧鬧的，不僅豐富了大家的文化生活，鄰里之間的感情也更濃了。”

一串串數據見證著俞邦村五年的奮進與收獲：2025年全年，俞邦村接待游客達20萬人次，最高單日游客量突破萬人次；2021年至今，全村累計接待游客超100萬人次，實現旅游收入500萬元。

一碗小吃撬動鄉村振興，一片熱土書寫富民答卷，總書記的殷殷期許，正在俞邦村的一步步實干中，化作看得見、摸得著的幸福生活。