日前，農業農村部舉辦2025年全國名特優新農產品專題培訓班。作為全國唯一發言的縣級單位，建寧縣在會上分享了以“五子”產業推動特色農業高質量發展的經驗。

所謂“五子”，即種子、蓮子、梨子、桃子、無患子。近年來，建寧縣聚焦“五子”產業，以全國名特優新農產品整體推進試點建設為抓手，強化政策、主體、標準和品牌建設，推動農業從分散種植轉向集群發展、從品質優良邁向品牌響亮。目前，全縣擁有“三品一標”農產品56個，建成全國有機農產品（筍）基地1個、國家現代農業全產業鏈標準化示范基地2個。

“五子登科”邁上百億臺階

8月，建寧迎來豐收與旅游的雙旺季。福建電商助農聯盟成立，“福農優品”直播、為“荷”而來旅游活動在建寧相繼啟動，推動農產品出村進城。

“我們積極順應數字化發展浪潮，大力推動農業與電商產業深度融合，建寧黃桃、黃花梨、建蓮等特色農產品借助電商平臺走出建寧、走向全國，建寧也入選國家電子商務進農村綜合示范縣、全國電商示范百佳縣、全國名特優新農產品整體推進試點縣。”建寧縣委書記溫欣傳說。

建寧素有“閩地之母、閩山之巔、閩水之源”之稱，是“中國建蓮之鄉”“黃花梨之鄉”“無患子之鄉”，更是全國雜交水稻制種第一大縣。建蓮種植歷史超千年，歷代均為貢品。2024年，全縣建蓮種植面積5萬畝，年產通心白蓮0.45萬噸。

8月27日，在龍威生物科技有限公司車間內，工人手指翻飛，認真挑選剛剛運來的蓮子。

“我們公司以干蓮系列產品、銀耳系列產品加工、銷售、研發為主，年產值超8000萬元，產品國內銷往廣東、浙江、臺灣等地，國外出口東南亞地區，高品質的建寧蓮子受到客戶的高度評價。”公司負責人吳建軍手捧著挑選過的特級蓮子說。

雜交水稻制種是建寧的支柱型產業。2024年，制種面積15.88萬畝、產量3.56萬噸，均占全國10%以上，種子還出口至多個“一帶一路”共建國家。此外，當地還打造“建寧玉梨”“錦繡黃桃”等品牌，是福建省最大的玉梨生產基地，被譽為“中國黃花梨之鄉”，全縣梨子、黃桃種植總面積達12萬畝；無患子種植面積達8.35萬畝，是“全國木本油料特色區域示范縣”……2024年，建寧縣“五子”產業全產業鏈總產值達113.85億元。

從分散到集群發展

一粒種子從種到收，背后藏著發展農業新質生產力的關鍵。經過50年發展，建寧制種品種從最初的2~3個增至400多個，農業“芯片”持續升級。

目前，建寧縣正全力打造以種業為主導的國家現代農業產業園，引進先正達集團（中國）、荃銀高科、隆平高科等95家知名種業企業，建立穩定的制種基地。

產業發展離不開新一代的傳承。在溪口鎮楓元村，1999年出生的黃強已經成長為“種二代”。

“我從2015年起協助父親改進種子烘干設備，從第一代立體式烘干機到合作改造出第四代平臥式烘干機，并已申請專利。目前，合作社已有農機設備400余臺（套）。”黃強說。

同樣選擇回鄉的“90后”胡宏，也專注于機械化高科技種植。他帶著農戶到試驗田對比新農機與傳統手段的優劣，推廣育秧機、植保無人機等設備。“我們團隊每年為6000多名農民提供制種技術指導，管理近2萬畝制種稻田，為農戶帶來畝均約3500元的收入。”胡宏說。

如今，建寧制種全程機械化水平顯著提高：耕種收綜合農機化率從60.1%提升至85.2%，稻種烘干率從0提升至95%以上，信息化服務覆蓋面從25%提升至87%。

“下一步，建寧將加快種業‘四化’改造，推進‘種稻糧’一體化、省級種業科創平臺等項目，帶動特色農業整體提質增效。”建寧縣國家現代農業產業園管理委員會主任曾明星說。

從品質優到品牌響

每年7月，“建寧錦繡黃桃”就成為“網紅”，引爆消費市場。建寧從20世紀80年代引進黃桃，主栽“錦繡”品種，如今已擴展至“錦香”“錦園”等，種植面積達2萬畝。

“今年果子品質特別好，高峰期每天發貨超5萬公斤，根本不愁賣。”里心鎮雙溪村黨支部書記李海鴻笑著說。這份底氣既來自果品本身的過硬品質，也源于電商新渠道的驅動。

“我們把直播搬進了果園，桃子還在枝頭，訂單已到手頭。”李海鴻介紹，通過電商直播、社區團購等新零售模式，直播團隊負責平臺接單，果農保障供貨，郵政高效運輸，多方緊密協作，黃桃銷量節節攀升。

放眼望去，漫山遍野的桃林不僅甜了百姓舌尖，更鼓了村民腰包。

雙溪村作為建寧黃桃種植規模最大的村莊，得益于武夷山脈中段的生態稟賦——高海拔、大晝夜溫差、純凈水質、富硒土壤，這些為黃桃生長提供了絕佳條件。“過去散戶種植標準不一，效益不穩。”李海鴻說，村里成立專業合作社后，實行統一品種、技術、農資、檢測、品牌的“五統一”模式，幫助農戶降低10%的采購成本，提升18%以上的種植收益，提供500余個季節性崗位，戶均增收超10萬元。如今，雙溪村黃桃種植面積超萬畝，90%以上農戶參與其中，2024年預計總收入6500萬元，種植戶戶均增收7萬元。（本報見習記者 莊紫怡 通訊員 陳震）