東南網12月6日訊（海峽導報記者 沈華玲 通訊員 林鴻斌）蔬菜價格持續回落，1元以下蔬菜“重出江湖”，牛羊肉價格止跌回升。昨日，記者從廈門市發改委獲悉，11月份，廈門市市場供應充足，主要食品價格穩中有降，環比下降3.78%。

11月，廈門市發改委價格監測部門對全市44種主副食品價格進行監測。監測發現，11月廈門市糧油價格基本穩定，其中糧食平均價格2.82元（500克，下同），環比持平；食用油5升平均價格75.08元，環比略降0.16%。而隨著蔬菜生產陸續恢復，供應增加，11月蔬菜價格持續回落，均價僅為3.96元，環比大幅下降23.29%，在部分超市，一些1元以下蔬菜重新出現，如白蘿卜、大白菜等。此外，受國內生豬供應增加影響，豬肉價格繼續有所回落，11月豬肉平均價格為18.92元，環比下降3.59%。蛋類價格也有所回落，11月蛋類平均價格為6.79元，環比下降2.86%。

而受冬季消費升溫影響，牛羊肉價格止跌回升。11月牛羊肉平均價格37.83元，環比略漲0.08%。其他主要食品價格降幅不一，其中水果平均價格 5.32元，環比下降6.84%；禽類平均價格15.63元，環比略降0.10%；水產品類平均價格19.91元，環比下降1.13%。

廈門市發改委價格監測部門表示，隨著冬季到來，尤其是北方，將不利于蔬菜生產，蔬菜價格將保持穩中有升態勢；而因臨近新年，豬肉價格未來一段時間可能穩中有升。因此，如無極端天氣（暴雨等）影響，初步預計廈門市12月糧油價格環比可望繼續保持基本穩定；豬肉、蔬菜、水產品、牛羊肉、水果、禽肉、蛋類、奶類價格環比將會有所波動，總體上穩中有升。