前三季度 廈門(mén)農(nóng)民收入繼續(xù)全省第一

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局貫徹黨代會(huì)精神，推動(dòng)全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行持續(xù)向好

廈門(mén)日?qǐng)?bào)訊（記者 吳曉菁 通訊員 林永利）剛剛召開(kāi)的市第十三次黨代會(huì)吹響了加快提升鄉(xiāng)村振興實(shí)效的號(hào)角。廈門(mén)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)迅速貫徹黨代會(huì)精神，持續(xù)加勁加力，補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)，全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作高質(zhì)量發(fā)展。

記者昨日從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年前三季度全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行持續(xù)向好。數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度，全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)43.8億元，增長(zhǎng)6.4%，增幅居全省第一；全市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)25040元，增長(zhǎng)14.9%，總量、增幅均保持全省第一。

兩個(gè)“全省第一”，呈現(xiàn)出廈門(mén)農(nóng)業(yè)在穩(wěn)定發(fā)展中不斷充實(shí)著農(nóng)民腰包的生動(dòng)場(chǎng)景，呈現(xiàn)出廈門(mén)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的良好局面。深秋時(shí)節(jié)，記者深入采訪村莊、企業(yè)、農(nóng)民，試圖從中探尋廈門(mén)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行持續(xù)向好的奧秘。

一個(gè)村莊

集美區(qū)灌口鎮(zhèn)雙嶺村

向荒地要效益 農(nóng)業(yè)產(chǎn)值翻番

這幾天，雙嶺村的禾祥西生態(tài)新農(nóng)業(yè)基地玉女番茄陸續(xù)泛紅成熟，工人們忙著采摘、分揀、裝箱……現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。

走進(jìn)現(xiàn)代化溫室大棚，番茄的香氣夾雜著溫?zé)岬臍庀⒂娑鴣?lái)。番茄植株上高高低低掛滿(mǎn)了紅彤彤的果實(shí)，讓人垂涎欲滴。

穿梭在大棚里，基地負(fù)責(zé)人方照的臉上滿(mǎn)是豐收的喜悅。“我們的番茄皮薄汁多，每天都往各大超市里送貨，一天可以賣(mài)出上萬(wàn)斤，供不應(yīng)求，一點(diǎn)不愁賣(mài)。”說(shuō)起自家的番茄，這位每天腳踩泥土的“90后”大學(xué)生滿(mǎn)臉驕傲。

經(jīng)過(guò)多年種植，方照儼然已是番茄種植專(zhuān)家，為了種出口感最好的番茄，他不計(jì)成本進(jìn)行種植試驗(yàn)，摸索并種出了口感最佳、甜度最好的產(chǎn)品。

如今，禾祥西生態(tài)新農(nóng)業(yè)基地已經(jīng)是雙嶺村的產(chǎn)業(yè)種植示范點(diǎn)，經(jīng)常有人來(lái)學(xué)習(xí)取經(jīng)。“這個(gè)基地平均畝產(chǎn)超過(guò)8000斤，番茄糖度高，很受市場(chǎng)歡迎。”提及禾祥西生態(tài)新農(nóng)業(yè)基地，雙嶺村黨委書(shū)記廖德通也是贊不絕口。

背靠仙靈旗山的雙嶺村位于灌口鎮(zhèn)的西北部，村里種植方式曾經(jīng)比較落后，產(chǎn)量低。為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，雙嶺村依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。廖德通說(shuō)，我們以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，瞄準(zhǔn)觀光、生態(tài)、特色、訂單農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了有效調(diào)整，“原有高農(nóng)藥、低產(chǎn)出的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸淘汰，以前每畝地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值僅有400多元，現(xiàn)在提高到850多元，實(shí)現(xiàn)每畝農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和效益翻番，土地價(jià)值大大提高。”

利用閑置土地建設(shè)的古樾山莊也是雙嶺村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的成功案例，一到周末或是節(jié)假日，這里總是人氣爆棚，不僅有安逸恬淡的田園風(fēng)光，更可以體驗(yàn)傳統(tǒng)的農(nóng)耕生活。駛上特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的“快車(chē)道”后，山莊占地面積從2011年規(guī)劃的100多畝快速擴(kuò)大到如今的560多畝，相繼獲得“福建省休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”“福建省最具休閑創(chuàng)意農(nóng)場(chǎng)”的稱(chēng)號(hào)。

不僅自己種植、生產(chǎn)各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品，山莊還收購(gòu)周邊村民家中的農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)農(nóng)民增收。古樾山莊每年售出的農(nóng)副產(chǎn)品超過(guò)500萬(wàn)元，產(chǎn)品知名度遠(yuǎn)近聞名，同時(shí)為周邊村民提供了三四十個(gè)就業(yè)崗位。

“很快，村里還將引入一個(gè)從事澳洲堅(jiān)果生產(chǎn)、銷(xiāo)售的三產(chǎn)融合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，這將填補(bǔ)廈門(mén)市場(chǎng)的空白……”作為土生土長(zhǎng)的雙嶺村人，廖德通對(duì)村里的每一寸土地都充滿(mǎn)感情。“以前大家從事傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植，收入不高，現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，農(nóng)民增產(chǎn)增收，大家嘗到了特色農(nóng)業(yè)帶來(lái)的甜頭，生活越來(lái)越好。”

一家企業(yè)

廈門(mén)同安區(qū)恒利茶葉有限公司

把高山茶葉送出大山賣(mài)到海外

茶香濃郁的生產(chǎn)車(chē)間里，廈門(mén)同安區(qū)恒利茶葉有限公司總經(jīng)理高樹(shù)足正在詳細(xì)查看茶葉的品質(zhì)。“好茶都是靠手采出來(lái)的，這是干毛茶，工人們要用手去掉茶葉梗，然后再進(jìn)行烘焙……”說(shuō)起茶葉，他如數(shù)家珍。

恒利茶葉占地2萬(wàn)多平方米的茶葉公司是同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，高樹(shù)足說(shuō)，“今年公司的產(chǎn)能預(yù)計(jì)近2000噸，50%出口日本等地，50%銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)。”

50歲的高樹(shù)足生長(zhǎng)在軍營(yíng)村，早早輟學(xué)，跟著父親從事茶葉買(mǎi)賣(mài)。由于交通不便，當(dāng)大多數(shù)村民們就近把茶葉賣(mài)到周邊的安溪時(shí)，年紀(jì)輕輕的他就悟出經(jīng)商之道——好茶葉要走出大山才能有好銷(xiāo)路。十幾歲的他把收購(gòu)來(lái)的軍營(yíng)村高山茶賣(mài)到了廣東。憑借著靈敏的市場(chǎng)嗅覺(jué)，很快，他接到了第一筆來(lái)自日本的茶葉訂單。

高山茶葉農(nóng)殘低、品質(zhì)高，通過(guò)了日本買(mǎi)家的嚴(yán)苛檢查，高樹(shù)足的茶葉出口量越來(lái)越大。業(yè)務(wù)越做越大的同時(shí)，他在思考，如何帶動(dòng)更多村民，讓他們不再為茶葉銷(xiāo)路發(fā)愁。

于是，他一邊更新設(shè)備、創(chuàng)新工藝、改良茶葉品種，一邊培訓(xùn)農(nóng)民，甚至還請(qǐng)來(lái)日本專(zhuān)家為農(nóng)民授課。通過(guò)“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，高樹(shù)足帶動(dòng)蓮花鎮(zhèn)400多戶(hù)村民從事茶葉生產(chǎn)，高山茶越來(lái)越受到市場(chǎng)的歡迎。

高樹(shù)足也成了帶領(lǐng)村民增收致富的領(lǐng)頭羊。他笑著說(shuō)道，有的村民和他合作了30多年，現(xiàn)在也在城里買(mǎi)房、買(mǎi)車(chē)，生活發(fā)生了巨大的變化。

一家龍頭企業(yè)，致富一方百姓。以軍營(yíng)村為例，在高樹(shù)足的帶動(dòng)下，該村近八成村民從事茶葉種植、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，村民人均年純收入從1986年的不到300元增長(zhǎng)到2020年的4.16萬(wàn)元。

一個(gè)農(nóng)民

翔安區(qū)莊家寶蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)郭防

癡迷生態(tài)種植 用“酸奶”種芭樂(lè)

打開(kāi)水龍頭，奶白的水汩汩地流進(jìn)芭樂(lè)地，慢慢滲透進(jìn)地里。看著一株株芭樂(lè)“喝”飽飽，翔安區(qū)莊家寶蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)郭防的臉上掛滿(mǎn)笑容。這是他最近自創(chuàng)的生態(tài)循環(huán)技術(shù):往制作豆腐產(chǎn)生的豆汁中添加發(fā)酵菌，生產(chǎn)出“酸奶”，用來(lái)回田澆灌，“這樣做，不僅可以為芭樂(lè)增加營(yíng)養(yǎng)，口感中還帶有一股奶香味。”

第一個(gè)引進(jìn)“夏陽(yáng)白”大白菜、為荔枝樹(shù)采用人工授粉、種植西瓜采用地膜覆蓋……53歲的郭防雖然只讀到初中，但卻善于把農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)與田間實(shí)踐融合在一起，是翔安區(qū)新圩鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，村民們總喜歡向他討教種植經(jīng)驗(yàn)。

郭防癡迷于生態(tài)種植，每半年他就會(huì)自掏腰包請(qǐng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)種植基地的土壤進(jìn)行檢測(cè)。拿出檢測(cè)報(bào)告，他詳細(xì)介紹起每一條檢測(cè)數(shù)據(jù)，“看，我的土壤電導(dǎo)率低，說(shuō)明土壤有害物質(zhì)少，更有利于植物的生長(zhǎng)。”他蹲下來(lái)捧起土說(shuō)，好的土壤就像面包一樣，用手觸碰會(huì)有彈性。“以前大家總覺(jué)得施肥就是越肥越好，直接使用雞鴨糞或者復(fù)合肥，但我更關(guān)注土壤的平衡，我希望降低土壤的電導(dǎo)率，提高土壤的肥力，讓市民吃到小時(shí)候的味道。”

除了不斷升級(jí)種植技術(shù)，當(dāng)農(nóng)民30多年的他還樂(lè)于傳播生態(tài)種植的技術(shù)和理念。作為廈門(mén)首批新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地，他經(jīng)常與上門(mén)拜訪的農(nóng)民面對(duì)面交流，外地的一些種植戶(hù)也慕名前來(lái)取經(jīng)。

如今，郭防擁有5個(gè)蔬菜種植基地，面積400多畝。在他的堅(jiān)持下，各基地采用科學(xué)的生態(tài)種植技術(shù)，堅(jiān)持施用有機(jī)肥，采用綠色防控方法除草、除病蟲(chóng)害，保證蔬菜、水果的自然味道及安全健康。合作社成為中國(guó)綠色發(fā)展中心A級(jí)認(rèn)證的“綠色基地”，蔬菜廣銷(xiāo)廈漳泉等地，年?duì)I業(yè)額達(dá)七八百萬(wàn)元，社員收益是同類(lèi)非社員收益的3倍以上。

【亮點(diǎn)數(shù)據(jù)】

>產(chǎn)值

前三季度，全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值437941萬(wàn)元，增長(zhǎng)6.4%，增幅居全省第一。其中，同安區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值、增幅均最大，為169085萬(wàn)元，增長(zhǎng)14.6%。

>收入

前三季度，全市農(nóng)村居民人均可支配收入25040元，同比增長(zhǎng)14.9%，總量、增幅均保持全省第一。從各區(qū)來(lái)看，海滄區(qū)農(nóng)民收入最高，為30694元，增長(zhǎng)14.3%；集美區(qū)農(nóng)民收入增幅最大，達(dá)到15.5%。

>項(xiàng)目

今年廈門(mén)實(shí)施試點(diǎn)示范項(xiàng)目197個(gè)，總投資3.86億元。前三季度完成投資243.91億元，完成年度計(jì)劃的81.85%，超額完成序時(shí)進(jìn)度。

>播種

今年前三季度，全市完成春收糧食播種面積1.56萬(wàn)畝、產(chǎn)量0.65萬(wàn)噸，夏糧播種面積約2.92萬(wàn)畝。完成蔬菜種植面積15.97萬(wàn)畝、產(chǎn)量39.28萬(wàn)噸，水果5.98萬(wàn)噸，食用菌2.21萬(wàn)噸。推廣龍眼、荔枝、蜜柚等水果高接換種1100畝。

>養(yǎng)殖

今年廈門(mén)加快新建、改擴(kuò)建傲農(nóng)古宅等4個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目，前三季度全市生豬存欄19.69萬(wàn)頭、同比增長(zhǎng)48.66%，生豬累計(jì)出欄27.21萬(wàn)頭、同比增長(zhǎng)57.34%。

>招商

今年前三季度，廈門(mén)新增入庫(kù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)招商項(xiàng)目115個(gè)，計(jì)劃總投資253.16億元，同比增長(zhǎng)27.32%，其中已落地項(xiàng)目64個(gè)，總投資140.48億元。

>扶持

今年廈門(mén)共扶持龍頭企業(yè)資金1300余萬(wàn)元，項(xiàng)目開(kāi)始發(fā)揮效益。前三季度，43家龍頭企業(yè)全部實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)增幅超過(guò)9%。

>培訓(xùn)

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)91場(chǎng)、2604名農(nóng)技員或農(nóng)戶(hù)參加培訓(xùn)，各級(jí)農(nóng)技人員下鄉(xiāng)指導(dǎo)405次。

>質(zhì)量

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)廈門(mén)第一、二次蔬菜、畜禽產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率分別為96.61%、100%，綜合合格率98.31%，全市未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全。