海峽網12月3日訊 “河沙有洗過嗎？顆粒要再篩細一點。”

“黑糖有過秤嗎？比例一定要嚴格按照方案里的來。”

為東西雙塔勾縫填充修補防滲水，海絲申遺點泉州開元寺最近特別忙。目前，東塔已經搭設好塔架，塔身修繕開工在即。

沈陽、陳青登塔查看勾縫現狀

中國文化遺產研究院的專家，曾花三四年時間，專門做勾縫材料的配比實驗，終于選定傳統的“蠣殼灰”作為本次東西塔修繕的勾縫材料。為了確保本次修繕中蠣殼灰配比的準確度，昨天上午，中國文化遺產研究院副總工程師沈陽、中國文化遺產研究院副研究館員陳青，專程趕到開元寺，現場指導工人調配這一勾縫材料。

專家們登上東塔，逐層查看勾縫現狀，指導勾縫施工時要注意的細節。接下來，將在塔身做勾縫實驗，而后再大面積鋪開修繕。

煮黑糖水前，先過秤

隔水燉糯米糊、煮黑糖水 勾縫用的

東塔旁邊，一座約1.3米高的臨時大灶燃著灶火，一名工人不時往里頭添柴火，另一名工人站在椅子上，拿著棍子不停地攪拌。

“這是用隔水燉的，燉的是糯米漿，是配置蠣殼灰時需要用到的材料。”陳青站到灶臺邊，從燉鍋里舀出一點糯米漿，一邊用指肚感知它的稠度，一邊跟年近五旬的李師傅說，大概還要再燉個幾分鐘。

因為怕糊，糯米漿隔水燉，而且過程中還要專人不停攪拌，得燉一個多小時，一次能煮五六斤。李師傅說，之后修繕開啟的話，天天要有專人負責煮糯米漿。

“一斤米十斤水，比例嚴格按照設計方案里的來。”李師傅介紹，負責材料的工人們，每個人都已經把蠣殼灰的配比背得滾瓜爛熟：“配方為——灰∶沙∶糯米漿∶黑糖水=1∶2∶0.2∶0.08，糯米漿的比例就是一斤米十斤水。”

柴火灶煮黑糖水

煮完糯米漿，還要煮黑糖水。沈陽查看施工方買來的黑糖品質，“調制的時候一定要過秤，按配比來，不能憑直覺。”工人們拿出大桿的秤開始秤，“黑糖2斤，水10斤，黑糖水調制是1∶5。”煮黑糖水相對糯米漿要簡單得多，讓黑糖充分溶解就可以。

東塔塔頂石像風化嚴重

沙子+蠣殼灰

攪拌一天再發酵四五天

“蠣殼灰里用的沙子是河沙，要先過水洗干凈，把雜質去掉，然后再過篩子，留下細沙。”沈陽邊說邊抓起一把沙子，“沙子還不夠細，要再細點，填縫時沙粒粗了，勾縫的表面就沒辦法做光滑了，會影響文物的外觀。”

沙堆旁，一口小型攪拌機正在不停地攪拌著，“這里頭，蠣殼灰50斤，沙子100斤。”李師傅說，中國文化遺產研究院的專家指導過，這個攪拌要充分、均勻，一桶得攪一整天，而且攪拌完，還要放到一旁的儲藏池里再發酵至少四到五天時間。“如果是蓋普通的房子，灰和沙子攪拌勻了，立馬就上場了。但這個是修文物，所有細節都很講究。”他說，最重要的是發酵要充分，不然今后干了就會有裂縫。

“所有這些材料準備完畢后，才可以秤取符合比例的沙灰、黑糖水、糯米漿，再進行攪拌。”沈陽說，東西雙塔的勾縫填充、修補，細心才是最難的，傳統的修補工藝難度倒不會很大。“要認真小心，每個動作都要細致，不要對文物造成二次傷害，這個才是最重要的。”

蠣殼灰依塔身調色

西塔近期搭塔架

昨天上午，在指導完工人進行材料配比后，沈陽和陳青連同施工單位工作人員，登上東塔，逐層查看、指導。

沈陽說，東西雙塔在民國時期修繕過一次，用的是水泥砂漿，時間長了就會開裂，這次修繕中，已經開裂的水泥砂漿都要剔掉，再重新灌漿；而牢固的勾縫，就暫時保持原樣。

“東塔的塔身顏色，每一層、每一個朝向，都有微差，勾縫時要充分考慮到協調性，蠣殼灰的顏色要進行調整。”沈陽說，接下來，將先讓施工方在塔身的各個局部做勾縫實驗。“勾縫灰的顏色和周邊塔身的色澤是否協調，如東塔的東邊顏色最深，要加入鍋灰做舊；還有勾縫的高、低、平、凸，看看哪樣最為合適。”施工方說，所有這些定下來了，再大面積鋪開進行修繕。

據施工方介紹，本次參與修繕的所有泥水師傅，年紀都在50歲上下，深諳傳統建筑工藝，而且以惠安人居多。屆時，東塔將會有7到10位泥水師傅同時進行勾縫填充。而西塔也會在近期開始架設塔架，并由另一隊泥水師傅進行勾縫填充，確保修繕進度。（海都記者 劉燕婷 田米 文/圖）