晉安區網絡餐飲食品安全社會監督員們接受崗前培訓。

4月8日，晉安區市場監督管理局舉行網絡餐飲食品安全社會監督員聘任儀式暨政企共治簽約儀式，深入推進“陽光外賣·小哥來幫忙”工作，創新構建“監管部門+平臺+騎手+商戶”四位一體治理體系，通過科技賦能與社會參與，切實守護轄區群眾“舌尖上的安全”。

以往，消費者在點外賣時，只能看到精美的菜品圖片，對餐飲后廚實情難以知曉。為破解這一痛點，晉安區積極探索智慧監管路徑，與淘寶閃購“E食無憂”政企共治平臺開展技術協作，將食品安全問題處置、案件協查、行政指導等環節全流程線上化，讓餐飲食品安全信息更透明、可追溯。同時，打通12315、12345熱線與騎手舉報三類線索渠道，實行問題統一受理、快速核查、限時辦結，確保消費者維權渠道暢通高效。

儀式上，晉安區市場監督管理局與淘寶閃購平臺簽訂網絡餐飲食品安全智能化共治合作備忘錄。根據備忘錄內容，共治平臺將定期向商戶推送政策法規、開展線上培訓、發布預警信息，引導經營者合規誠信經營；對拒不整改的違規商戶，平臺將依法采取懲戒措施，杜絕“劣幣驅逐良幣”，為守法商戶營造公平有序的經營環境。

此外，晉安區市場監督管理局為美團、淘寶閃購、京東三大平臺的外賣騎手頒發食品安全社會監督員聘書，組建“小哥吹哨人”隊伍，并配套榮譽激勵與權益保障。依托騎手走街串巷、直達門店的一線優勢，建立“騎手發現—平臺上報—監管核查—依法處置”工作機制，將監管觸角延伸至非工作時段和傳統監管盲區，有效拓寬問題發現渠道。

據悉，晉安區依托分級處置機制，實現應急事件2小時響應、一般違規5個工作日內辦結，大幅提升監管效能。晉安區市場監督管理局相關負責人表示，這些舉措是落實食品安全“四個最嚴”要求、深化社會共治的具體實踐，通過政府監管、平臺自治、社會監督協同發力，既保障消費者“點得放心、吃得安心”，也助力餐飲商戶規范發展。（記者 劉珺 通訊員 張莉/文 記者 石美祥/攝）