11月21日-23日，“福州有禮”將絢麗綻放第四屆福品博覽會。從地道特產到新潮好物，從老字號到國潮品。“福州有禮”不僅集結了聚春園、民天、安泰樓等17家老字號品牌，帶來佛跳墻、肉燕、魚丸等300多種“響當當”的經典美食。

“福州有禮”展位效果圖

百年浮沉，匠心傳承。聚春園佛跳墻，傳說中的“閩菜首席”，不用去大酒店，在這里就能品嘗到殿堂級美味；創辦于清光緒年間的安泰樓，是福州著名的百年老鋪，博覽會期間將福州的老味道精致打包傾情呈現；“窨得茉莉一兩茶，解得三百六十乏”，福州是世界茉莉花茶的發源地，在博覽會期間，中莉茉莉花茶將把“地道”和“高雅”演繹得淋漓盡致；還有福州鍋邊、肉燕、魚丸，永泰蔥餅、李干等福州風味待客而來。

時光流轉，傳統商業模式已經跟不上時代的腳步，人們渴望的是更有藝術感的體驗。“福州有禮”展位更有將藝術瑰寶非遺大漆工藝品、方寸之間立體山水的軟木畫、溫柔呵護發絲的牛角梳，以及小巧精致的冰箱貼、軟萌可愛的佛跳墻玩偶等非遺珍品和福州元素創意文創在這里匯集。

據了解，主題為“福品賣全球，全球買閩貨”第四屆福品博覽會圍繞福建省優勢產業及縣域特色產品，設置綜合展區及三大子展，其中綜合展區將集中展示公共品牌、老字號、地市縣域名特優、福茶福酒以及涵蓋家電、家裝、3C等品類的以舊換新產品，全方位展現福建名特優產品與特色文化，塑造福建品牌形象。三大子展包括第六屆中國餐飲出海暨預制食材產業博覽會、第三屆中國漆藝博覽會暨工藝生活好物展、第二屆中國（福建）新食飲產業博覽會。通過市場化運作搭建產供銷一體化平臺，集中呈現福建省內外貿優質產品和特色文化。

作為本屆福品博覽會的重磅參展商，“福州有禮”近700款福州名特優產品一站淘盡；現場還將發放福州有禮消費券：滿300-150、滿100-50、滿50-25……

“福州有禮”公共消費品牌是福州市委、市政府積極響應福建省委、省政府關于在歷史文化街區建設福州特色品牌館的一項重要成果。近年來，為推動“福州有禮”公共消費品牌培育與建設，福州正加速構建以“福禮、福味、福茶、福酒、福潮”五大核心產品矩陣。

其中，福禮突出“禮品”屬性，產品融入三坊七巷、閩江、茉莉花等福州地域符號，兼顧實用性與文化辨識度；福味，突出“風味地道”屬性，體現福州飲食文化特色；福茶，突出“茶韻福味”屬性，茶葉來自福州核心茶產區；福酒突出“福運綿長”屬性，傳統酒類保留福州傳統釀造工藝；福潮突出“潮流創新”屬性，面向年輕消費群體，設計兼具福州文化元素與現代時尚風格。

為確保“福禮、福味、福茶、福酒、福潮”產品的純正，福州市相關部門制定了地域特色、文化內涵、品質口感、品牌口碑、包裝設計、產品追溯等六大標準嚴選；并可一物一碼溯源，通過政府推薦+協會把關+公開招募+市場篩選四重安檢，保證入選產品的品質與安全。（新廣眾  雷超）