文明需從細小之處著手，在點滴之處落實。近日，記者走訪福州多家餐飲店發現，按需適量點餐已經成為消費者外出就餐的共識。市民紛紛表示，現在基本上都是吃多少點多少，爭取不浪費，踐行“舌尖上的文明”。
6月30日中午，在倉山區淮安路的一家餐飲店內，居民劉先生帶著4歲的孩子點了荔枝肉和肉末蒸蛋兩道菜，再配上門店的自助水果和飲料，兩個人吃綽綽有余。他告訴記者，夏天胃口都不好，帶著孩子盡量吃多少點多少，也是通過實際行動引導孩子從小節約糧食。
按需適量點餐，不僅成為絕大多數市民的用餐原則，也是不少餐廳工作人員的服務準則。記者在走訪中發現，不少餐飲企業采取積極舉措提倡消費者踐行節約，還有不少餐廳工作人員不斷完善服務流程，對用餐客人進行適量點餐善意提醒。
不僅是外出就餐，在家聚餐也時刻彰顯文明餐桌新風尚。上周末，市民小吳主動做起在家聚餐“掌勺人”，從買菜、備菜、煮飯等，他都根據大人和小朋友的人數來確定，爭取光盤，不浪費。（記者 沐方婷）
責任編輯：趙睿
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