23日，福州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于在全市范圍內(nèi)招募網(wǎng)約配送員擔任食品安全監(jiān)督員的公告》，在全市首批招募100名外賣員擔任食品安全監(jiān)督員，共同守護群眾餐桌食品安全。

本次招募面向各平臺網(wǎng)約配送員，包括美團、餓了么、京東三大外賣平臺，以及知名餐飲連鎖企業(yè)網(wǎng)約配送員。首批招募100名，聘期為一年。市場監(jiān)管部門將會同各外賣平臺予以激勵、獎勵，加強工作保障。

市級市場監(jiān)管部門監(jiān)督抽查外賣商家時，外賣監(jiān)督員可參加監(jiān)督檢查，了解監(jiān)管部門要求和外賣商家存在的問題，及時向本平臺管理機構(gòu)反饋。對被責令整改的商家進行跟蹤回訪，了解整改落實情況，并及時反饋給監(jiān)管部門。

外賣監(jiān)督員將代表外賣平臺，對入駐本平臺的外賣餐飲商戶進行食品安全管理指導，例如對食品加工環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，有無明顯污漬、垃圾堆積等；負責向市場監(jiān)督管理部門舉報外賣餐飲商戶經(jīng)營主體資質(zhì)不合規(guī)等食品安全隱患，依托“e福州”APP市場監(jiān)管e治理“隨手拍”模塊進行舉報，上傳違法行為相關(guān)證據(jù)。

市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人表示，后期將對通過資格審查的外賣員進行集中培訓，培訓內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、食品安全標準、監(jiān)督檢查方法、問題上報流程等，對考核合格的人員頒發(fā)網(wǎng)約配送員擔任食品安全監(jiān)督員聘書和工作證件。（記者 沐方婷）