元旦春節期間，福州市場供應情況如何？記者1日從市商務局獲悉，福州市嚴格落實“菜籃子”市長負責制，統籌抓好“菜籃子”各項工作，保障元旦春節期間“菜籃子”產品穩定安全供給。

據悉，“兩節”期間，市商務局將進一步督促市級副食品基地嚴格落實生產任務，確保有序生產，均衡上市。市級重點蔬菜基地近期可收割上市蔬菜約2300噸，庫存約3500噸；蛋品基地日產蛋約120噸，庫存150噸；生豬基地60公斤以上生豬存欄近6萬頭，凍豬肉儲備1000噸。這可滿足市民對蔬菜、肉類的消費需求。

元旦春節期間，福州將視情從外地調入蔬菜以調劑市場供求；根據豬肉市場需求情況由供應商加大從山東、河南等地調入生豬；協調指導商超等企業做好銷售終端庫存、銷售、配送工作。

食品安全方面，設立區級農產品質量安全快檢中心，真正實現田間地頭及時送檢。市控蛋禽基地建立了“一品一碼”生產全程追溯體系，每天對每批次即將上市的雞蛋進行安全檢測。

市商務局委托民天集團定期對海峽蔬菜批發市場開展蔬菜農殘檢測。從田野到餐桌，福州層層加碼設防——近2000家生產主體納入全省“一品一碼”數字化可追溯體系中，構建市、縣、鄉、村四級聯動監管體系，把監管觸角落到細處。（記者 江海 通訊員 榕商宣）