福州新聞網(wǎng)2月17日訊（記者 林文婧 通訊員 方海銀 詹文青）每年的冬春季是人感染禽流感的高發(fā)季節(jié)，福州市疾控中心提醒市民近期應(yīng)注意預(yù)防。

17日，市疾控中心傳防科副主任醫(yī)師鄭霄雁接受記者采訪時(shí)表示，禽流感是禽流行性感冒的簡(jiǎn)稱(chēng)，是由甲型流感病毒引起的禽類(lèi)傳染性疾病，容易在鳥(niǎo)類(lèi)（尤其是雞）之間引起流行，過(guò)去在民間稱(chēng)作“雞瘟”。

禽流感病毒可通過(guò)呼吸道進(jìn)入人體傳染給人，人類(lèi)直接接觸受禽流感病毒感染的家禽及其糞便或直接接觸禽流感病毒，也可以被感染。人感染禽流感病例一般表現(xiàn)為流感樣癥狀，如發(fā)熱、咳嗽、少痰，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。重癥患者病情發(fā)展迅速，多在發(fā)病3天～7天出現(xiàn)重癥肺炎，體溫大多持續(xù)在39℃以上，出現(xiàn)呼吸困難，可快速進(jìn)展出現(xiàn)急性呼吸窘迫綜合征、休克、多器官衰竭等，甚至可導(dǎo)致死亡。

為降低人感染禽流感發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，鄭霄雁提醒市民注意，盡可能減少與禽類(lèi)不必要的接觸，盡量避免直接接觸活禽類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)或其糞便，特別要注意避免接觸病死禽。一旦接觸過(guò)禽類(lèi)或禽類(lèi)糞便，要及時(shí)用肥皂、消毒液和清水徹底清潔雙手。

正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)。到正規(guī)的銷(xiāo)售禽類(lèi)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)禽類(lèi)產(chǎn)品，盡量購(gòu)買(mǎi)宰殺好的白條雞，不要購(gòu)買(mǎi)活禽自行宰殺，也不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。

徹底煮熟。禽類(lèi)要煮熟煮透，加工禽蛋前蛋殼應(yīng)用流水清洗，徹底煮熟。避免進(jìn)食帶血絲的白切雞、六七分熟的雞排、半生的荷包蛋等。

生熟分開(kāi)。在食品加工、食用過(guò)程中，一定要做到生熟分開(kāi)，烹飪時(shí)也要注意生熟食物分開(kāi)處理、清洗、加工和存放，處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等也不能用于熟食，以免在不經(jīng)意間交叉污染。

盡早就醫(yī)。如出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道感染癥狀，應(yīng)戴上口罩，盡快就診，切記要告訴醫(yī)生發(fā)病前的禽類(lèi)接觸史等，并在醫(yī)生指導(dǎo)下正規(guī)治療和用藥。

此外，從事家禽養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、宰殺等的職業(yè)人群在接觸禽類(lèi)時(shí)要做好個(gè)人防護(hù)（戴手套、口罩、穿工作服等），接觸后注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。發(fā)現(xiàn)病、死禽及時(shí)報(bào)告動(dòng)物衛(wèi)生管理部門(mén)，以及時(shí)、妥善處理。