福州新聞網1月24日訊（福州晚報記者 陳丹 通訊員 春梅）朱依姆平時身體挺好，近日卻莫名患上重癥肝病，細心的醫生抽絲剝繭，發現她的病可能與食物中毒有關。果不其然，疾控部門介入調查后發現，朱依姆曾從流動攤販處購買腌制泥螺后食用，而剩余的泥螺中檢驗出高濃度麻痹性貝類毒素。所幸，經福建醫科大學孟超肝膽醫院重癥肝病團隊精心治療，朱依姆目前已康復出院。

朱依姆今年78歲，前些日子，她因渾身乏力、嘔吐到醫院就診，被查出轉氨酶明顯升高，肝功能受損嚴重，于是被送入孟超肝膽醫院。重癥肝病區（七區）林明華、高海兵主任團隊接診了朱依姆。然而，經過一輪篩查，醫生們排除了朱依姆患有病毒性肝炎、自身免疫性肝病、藥物性肝損傷、酒精性肝病等疾病的可能性。

那是什么導致朱依姆肝損傷呢？在詳細追問下，朱依姆想起自己發病前曾經食用過泥螺。而同時期內，當地居民也陸續出現類似癥狀，到醫院接受治療。醫生們高度懷疑，朱依姆的肝損傷是食物中毒引發的。

這一群發事件也引起了當地疾控部門的注意，調查后發現，這些病人都曾在某流動攤販處購買腌制泥螺后食用，而剩余泥螺中檢驗出高濃度麻痹性貝類毒素。結合流行病學調查結果，醫生初步判定，朱依姆的病是由食物中毒引起的，而罪魁禍首就是被麻痹性貝類毒素污染的泥螺。

據了解，麻痹性貝類毒素是很強的毒素之一，其毒性與河豚毒素相當。中毒的人，初期會出現唇、舌、指尖麻木，接著腿、臀、頸部出現麻木，然后出現運動失調。中毒癥狀不盡相同，部分患者會因呼吸肌麻痹而死亡，也有部分患者會因為肝衰竭、腎衰竭而喪命。醫生提醒，不要購買可能受貝類毒素污染的泥螺，如食用泥螺等產品出現身體不適，應及時前往醫院就診，并主動向醫生告知飲食史。