福州新聞網5月27日訊 （記者 蘇怡蓮/文 林凱航/攝）27日，2021中國（福州）國際漁業博覽會·中國食用菌產業博覽會新聞發布會舉行。記者從會上獲悉，中國（福州）國際漁業博覽會將于6月3至5日在福州海峽會展中心舉辦。

據了解，福州漁博會已發展成為國內外知名的專業品牌漁業展會，此次展會規模4.6萬平方米，內容覆蓋整個漁業水產行業及周邊產業鏈，屆時將有超過50個行業商協會團組、1.6萬人次專業采購商來榕洽談交易，簽約金額預計將超過220億元。該展會與中國食用菌產業博覽會同期舉辦，設置海鮮食材展區、遠洋漁業純天然產品展區、漁業機械設備展區、水產加工展區、水產養殖展區、福州金魚及休閑海洋漁業展區等六大展區。該展品覆蓋了整個漁業水產行業及周邊產業鏈，從各類鮮活水產品、冷凍水產品、水產干貨、海鮮食材、魚糜魚漿制品、海鮮調味品，再到養殖技術、水產加工、智慧漁業、包裝、水產飼料及種苗、遠洋捕撈等相關設備。福州漁博會將展期6月3至4日設置為專業采購日，僅對客商開放，6月5日面向大眾開放。

本屆展會亮點紛呈，有以下幾個亮點：

助推國內優質地域品牌，多地組團亮相

福州漁博會政府、協會組團是本屆福州漁博會在展會組織方面的一個亮點，組委會成功邀約6個省區市，甄選本土優質產品及知名企業組團參展，既有連續參展的臨海、三門、中國漁業協會水產商貿分會等展團，也有首次組團參展的珠海、溫州洞頭、連云港、中國漁業協會金鯧魚分會等展團，隨代表團參展企業超40家。

前沿養殖設備亮相，兩大“塊頭”重磅來襲

本屆福州漁博會繼續深耕養殖技術設備板塊，設置專館專區搭建專業養殖展示平臺。業界龍頭企業振華重工、金馬塑業，以及從事高科技領域技術研究的廣州能源所悉數亮相參展。

展會期間，振華重工在展示已取得較好的經濟效益與社會效益的“振漁1號”深遠海海魚養殖平臺的同時，將推出新一代海魚養殖平臺“振漁2號”。該設備平臺是在全國首個具有旋轉曬網功能的深遠海機械化海魚養殖平臺“振漁1號”的基礎之上，進一步實現提網功能。中國科學院廣州能源研究所為解決我國傳統養殖網箱的各類難題，將在福州漁博會現場展出大型半潛式波浪能養殖旅游平臺“澎湖號”，長66米，寬28米，高16米，可提供1.5萬m³養殖水體，具備20人居住空間，300立方倉儲空間，能源自給自足，全部來源于海上可再生能源。

頂尖平臺，高等學府研究所技術展示

福州漁博會作為國際知名漁業展會，除吸引業界優質企業來榕參展外，今年更是與高等學府科研團隊深度合作，為知名院校的科研團隊提供展示平臺，助推業內技術交流合作。香港城市大學深圳研究所將首次亮相福州漁博會，由院士、博士組成的先進材料結構研究中心，帶來低能耗水下監測平臺和水產品質快檢儀。其中低能耗水下監測平臺用無線智能自主式控制的方式，實現水下自主運動和實時信號傳輸，自動化程度高、成本低，可廣泛應用在漁業養殖等領域，該產品連續多年獲得中國高科技成果獎項；水產品質快檢儀可以在3分鐘內檢測出水產中的是否抗生素超標，為水產品質量安全保駕護航。

另外，閩江大學科研團隊與大漁豐公司也將攜手參展福州漁博會。

舉辦中國日料邀請賽，各類高端活動論壇吸睛

漁博會現場擬開設超過二十場高端論壇活動，注重專業化、市場化開拓，以會招商、以會促展，為漁業產業發展建設助力。如2021年中國日料邀請賽（福州站）、第七屆中國日料產業發展大會（福州峰會）暨中國飯店協會日本料理專業委員會換屆大會、第二屆福建省餐飲創新發展論壇、第二屆“福漁”優品云購節等。

舉辦漁業主題活動，秒殺抽獎驚喜上演

該展會將持續激發“福漁”品牌新活力，在舉辦金魚文化節、鮑魚節、海帶節等福州傳統漁業優勢品牌宣傳推廣活動的同時，首次通過公開征集的方式，甄選了金槍魚解體秀、千人火鍋大家嘗等15個漁業品牌主題活動在漁業周期間集中舉辦，全面展示“福漁”品牌風采。特別是初次亮相的“共繪金魚精彩”文化沙龍、佛跳墻文化節、海鮮破冰大賽、非洲海鮮美食評鑒等活動，形式多樣、內涵豐富。

此外，佛跳墻文化主題推廣活動設置現場直播間，舉辦線上秒殺、抽獎等優惠活動以及奧運主題互動活動。