海峽網訊 近日，全國各地持續高溫，消費者對于伊利的冰飲商品需求也日益升溫。但網購發達的今天，伊利冰飲商品的線上銷售一直是一個痛點。

業內人士表示，以冰激凌為例，其奶含量極高，遇熱即化，對冷鏈倉儲、配送的能力要求極高。但由于模式限制，現存的BtoC電商普遍不具備末端冷鏈配送能力，這也導致了許多快消品牌的低溫冰飲產品長期無法在線上實現大規模銷售。

針對這一痛點需求，今年夏季，伊利和中國最大的生鮮商超O2O平臺京東到家展開合作，涵蓋全國22個城市的數億消費者，雙方圍繞低溫冰飲商品，在活動推廣、品牌曝光、產品銷售、末端配送等環節進行全面合作。整個合作活動在8月12日當天達到最高潮，伊利的低溫奶和冰品類產品在京東到家上的銷售額超過了平日的6倍。

伊利相關負責人表示，伊利作為中國最大的乳制品企業，一直致力模式創新，對于市場和用戶的業態變化持開放的態度，并希望與合作伙伴共同推動行業發展。此次京東到家通過零售賦能戰略，為伊利打開了新的銷售及品牌宣傳渠道。而新渠道的出現不僅意味著銷量的提升，還能在新渠道的基礎上進行在拓展，實現自身品牌價值、形象的進一步提升。

該負責人說：“與京東到家的合作，讓伊利接觸到新的營銷方式，除了完成最基本的營銷策略之外，還能夠觸及更廣泛的消費群體，進而能夠更好地觀察、收集針對性消費群體的需求和消費行為的轉變、升級。最終，在提供優質商品，鞏固、提升伊利品牌形象的同時，也為未來更多產品的銷售賦能打好基礎，甚至積累大數據及運營經驗。”

京東到家相關負責人表示，京東到家本次與伊利的合作，主要圍繞夏季需求量大、但線上購買困難的低溫酸奶及冰品兩大品類展開。針對消費者對冰飲品即時即用的需求，京東到家通過強大的O2O平臺和配送能力，提供給消費者1小時送到家的優質服務體驗，有效解決了伊利低溫冷鏈品類的線上銷售難題，滿足目標消費用戶日益增長的消費趨勢。

業內人士認為，伊利與京東到家的合作，本質上是一次志在打破冰飲商品線上銷售難題的破冰之旅。雙方配合不同時間節點，針對不同人群，推送特定商品和優惠內容，實現線上購買，1小時送達的優質購物體驗，不但滿足了消費者的剛性需求，也打破了線上電商對于冰飲商品配送技術壁壘，開啟了冰飲商品O2O線上銷售的新風口。

首推全程末端冷鏈配送方案

此次伊利和京東到家之所以能在冰飲商品線上銷售領域取得突破，主要仰仗于京東到家創造性的開發了一套高效的末端冷鏈配送管理方案。該方案在倉儲、運輸、分揀、配送等各環節做到了全程冷鏈，從而實現了冰飲商品的線上銷售。

京東到家相關負責人表示，該方案具體模式為：京東到家會先在合作超市的冷藏庫內設立“網購商品專用區”；然后嚴格規定冷藏商品揀貨流程、時間要求以及儲藏配送溫度標準等；最后，通過京東到家強大的即時配送能力接入和專門開發的冷藏保鮮袋，實現全程末端冷鏈配送，保證訂單在1小時內送達用戶手中時，最大程度的保持原有冷鮮度。

該負責人介紹稱，消費者在京東到家的入駐超市內下單購買冰飲商品后，訂單會先實時傳送至超市，身著冷庫防寒服的揀貨員會使用手機中的揀貨App掃描訂單信息，從而快速精準定位到冰飲品的儲存位置，并按照最優揀貨路徑獲取商品。進入打包環節后，超市打包員會為不同的冰飲商品量身定制不同的冷媒（干冰、冰板、冰包等），而且會根據室外溫度變化，調整冷媒數量。以冰激凌為例，在現在30度及以上的天氣下，必須配備多塊-78℃的干冰，并密封放入配送員的冷鏈保溫箱中，直至送到消費者手里，確保全程冷鏈不間斷。

在這一全程末端冷鏈配送方案的支持下，京東到家的冰飲產品銷售實現飛速增長。官方數據顯示，京東到家7月份的冰飲商品銷售額環比上月增長近60%，同比增長超過400%。

關于達達-京東到家

達達-京東到家是中國最大的同城速遞和生鮮商超O2O平臺，其同城速遞平臺“達達”目前已經覆蓋全國360多個重要城市，擁有300多萬眾包配送員，服務超過80萬商家用戶和3000多萬個人用戶，日單量峰值超過400萬單。其生鮮商超O2O平臺“京東到家”，包含超市便利、新鮮果蔬、零食小吃、鮮花烘焙、醫藥健康等業務，覆蓋北京、上海、廣州等22個城市，注冊用戶超過3000萬。公司成立于2014年初，先后獲得了紅杉、DST、京東、沃爾瑪等頂級基金和戰略合作伙伴的投資，累計融資金額近7億美金。