阿姨們手腳麻利的把姜荷花包裝好，以便于盡快寄往外地。 戴江海 攝

東南網(wǎng)漳州6月17日訊（通訊員 王文強(qiáng)）6月中旬，長(zhǎng)泰縣玫瑰農(nóng)莊的園藝工人正在智能溫控大棚內(nèi)采摘著姜荷花。這里盛開著多達(dá)20畝約30個(gè)品種的姜荷花，有“清邁粉”“清邁紅”“清邁白”“清邁雪”“藍(lán)月亮”等不同顏色。姜荷花的花期在6月初至10月中旬，正值夏季切花種類產(chǎn)量較少的時(shí)期，可以彌補(bǔ)夏季切花之不足。

“姜荷花的種子有一個(gè)特點(diǎn)，種球位于中間，周圍包裹球狀的營(yíng)養(yǎng)根，營(yíng)養(yǎng)根越多，說明種球生命力越強(qiáng)，明年的分株也會(huì)越多。一般每個(gè)種球每年可分裂出5到8個(gè)新種球。”玫瑰農(nóng)莊總經(jīng)理林金水表示。“在棚內(nèi)氣溫達(dá)到28度時(shí)，大棚水簾風(fēng)機(jī)自動(dòng)開啟，達(dá)到降溫增濕的效果，保證花卉在溫濕的環(huán)境下生長(zhǎng)，配備了全自動(dòng)噴灌系統(tǒng)、水簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)、水肥一體化的大棚里可以保證鮮花的四季綻放。經(jīng)過將近20年的努力，我們的品種從原來(lái)的單個(gè)品種，研發(fā)到現(xiàn)在擁有30個(gè)品種。”

作為漳州市金鑾園藝有限公司創(chuàng)辦人和總經(jīng)理，林金水帶領(lǐng)公司逐步培育成科技型企業(yè)并不斷壯大，先后獲得福建省科技型企業(yè)、漳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等諸多榮譽(yù)。2016年初開始建設(shè)玫瑰農(nóng)莊，以公司現(xiàn)代花卉生產(chǎn)為基礎(chǔ)，延伸發(fā)展花卉產(chǎn)品銷售、采摘，以及花卉餐飲、花藝體驗(yàn)、花卉科普、民宿休閑等功能為一體的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)莊園。

采收姜荷花。 戴江海 攝

切花月季本土化無(wú)土栽培技術(shù)研究與示范、赫蕉植物盆栽應(yīng)用技術(shù)研究、熱帶切花種質(zhì)資源收集與開發(fā)利用…作為福建省科技創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才，林金水長(zhǎng)期堅(jiān)持科研創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)實(shí)際緊密結(jié)合，在產(chǎn)業(yè)實(shí)際中開展科研創(chuàng)新和技術(shù)推廣。

為了防止鮮花受損，阿姨們用肩挑方式把姜荷花從田間送往包裝車間。 戴江海 攝

據(jù)林金水介紹，歐洲的農(nóng)場(chǎng)主是很悠閑的，收獲的季節(jié)，都是城里的人去幫他們打工，平時(shí)就兩三個(gè)人一個(gè)家庭就可以管理幾百畝甚至一兩千畝的農(nóng)場(chǎng)，他們自動(dòng)化、機(jī)械化、智能化的水平非常高，農(nóng)民不再臉朝黃土背朝天，不用去拿鋤頭。就算是年輕人都可以干得很好。

“近5年來(lái)主要主持或參與研究項(xiàng)目5項(xiàng)，其中主持4項(xiàng)，參與1項(xiàng)。以及主持產(chǎn)業(yè)化技術(shù)推廣項(xiàng)目7項(xiàng)。”林金水接受筆者采訪時(shí)說道。“不管是科技創(chuàng)新還是應(yīng)用推廣，我是國(guó)內(nèi)姜荷花產(chǎn)業(yè)的開拓者和帶頭人，有信心把姜荷花產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，成為一個(gè)特色花卉產(chǎn)業(yè)。”

目前，原產(chǎn)泰國(guó)的姜荷花，在國(guó)內(nèi)種植90%以上都是林金水推廣的種球或其再繁殖的后代。由于科技創(chuàng)新的優(yōu)勢(shì)和特色，金鑾園藝有限公司已成為長(zhǎng)泰縣重要的示范性龍頭企業(yè)，每年接待各類產(chǎn)學(xué)研和政府部門的參觀、交流、調(diào)研超過2000人次。

“當(dāng)然是好，現(xiàn)在生活水平上去了，想買什么就買，日子過得幸福豐富多了。”在玫瑰農(nóng)莊生產(chǎn)管理部工作的石銘村村民柯鴻針接受筆者采訪時(shí)說道。“我在這工作13年了，過去邊帶孩子邊種田，一個(gè)月也不過掙一千多元，現(xiàn)在一個(gè)月有3400元。特別是采摘期，周邊很多村民都能來(lái)這兒幫幫忙，增加收入。”

“金鑾園藝花卉公司是長(zhǎng)泰縣首家從事花卉產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者，擁有一批花卉專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員，成功在國(guó)內(nèi)率先開發(fā)推廣金鳥赫蕉、姜荷花、火紅鳥、龍船花、高山羊齒等花卉新品種，以及月季、唐菖蒲、百合等常規(guī)切花品種。新人才、新品種、新技術(shù)、新設(shè)備對(duì)石銘村的花卉產(chǎn)業(yè)起到很好的示范和帶動(dòng)作用，間接也促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游與村民的額外收入。他們很好的為農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興的實(shí)現(xiàn)做出貢獻(xiàn)。”石銘村黨委書記王海成說道。

據(jù)悉，金鑾園藝總經(jīng)理林金水致力于研究的姜荷花品種在2017年9月舉行的第九屆中國(guó)花卉博覽會(huì)上獲展品類（切花）金獎(jiǎng)。在2016年杭州G20峰會(huì)、2017年廈門金磚會(huì)議、今年618項(xiàng)目成果交易會(huì)、2019年在北京舉辦的世界園藝博覽會(huì)中，金鑾園藝有限公司的姜荷花均以特殊花卉被選用。姜荷花正逐漸走進(jìn)大眾視野，走向市場(chǎng)。