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【編者按:旨在為世界遺產大會喝彩的“礪金歲月·我與中茶蝴蝶的故事”中茶蝴蝶印跡主題征集活動日前在福州啟動,征集活動將持續到9月底,活動期間,海峽網茶葉頻道將為您講述中茶福建公司的礪金歲月,“茶閱”中茶蝴蝶歷久彌新的印跡

中茶福建公司的全稱是福建茶葉進出口有限責任公司,是中糧集團成員企業,中國茶葉旗下企業。

1950年2月20日,中國茶業福州分公司于福建福州成立。這是中茶福建公司最早的前身。此后71年間,由于國家政策變化,中茶福建公司的名稱歷經變化,有喜好收藏的茶友可以跟著中茶福建公司的名稱變化,捋一捋時代的脈搏,觸碰中茶蝴蝶留給人們的印跡。

圖1

中茶福州分公司1950年工作總結會議出席人員合影(前排中間抱小孩者為公司第一任經理胡鐵生,前排右起第二人為張天福,前排左起第三人為莊任)

圖2

第一個茶葉供應合同是與蘇聯簽訂

1951年,中國茶業公司與蘇聯全蘇糧谷輸出公司在北京簽訂建國后第一個茶葉合同供應蘇方。茶葉10050噸,其中花茶120噸,由福州分公司交貨。同時還有閩紅等級紅茶670噸,總計790噸。當時4盧布約合1美元,創匯貢獻大。

1952年7月,中茶福州公司更名為中國茶業公司福建省分公司,擁有國營制茶廠七所。

圖3

從上世紀50年代開始執行商檢局派員駐廠檢驗茶葉,保證出口產品的優質

圖4

1953年福州茶廠揀茶女工揀梗作業場景

1954年,根據省委指示茶葉經營方針與商業廳下達的市場管理辦法,白茶實行福建省茶葉進出口分公司包收的政策。1954年11月15日,福建省茶葉進出口分公司和福州商品檢驗處聯合在福州召開烏龍茶和白茶研究會議,研究白茶實行劃分花色等級問題。

1955年1月,福建省茶葉進出口分公司開始直接經營茶葉出口。

1956年1月1日,中國茶業公司改組成立中國茶葉出口公司,福建省茶葉進出口分公司更名為中國茶葉出口公司福建省分公司

1957年,中國茶葉出口公司組成茶葉聯合交易團參加外貿部、貿促會在廣州舉辦的首屆中國出口商品交易會。摩洛哥國王對我茉莉花茶小包裝倍加贊賞,會后向我駐摩商務處提出購買300盒150克的蝴蝶聽茉莉花茶,準備帶往瑞士避暑時飲用并作為饋贈禮品。

1961年1月1日,中國茶葉出口公司與中國土產出口公司合并成立中國茶葉土產進出口公司,中國茶葉出口公司福建省分公司更名為中國茶葉土產進出口公司福建省茶葉分公司,簡稱中茶福建省茶葉分公司。

1968年,中茶福建省茶葉分公司應港、澳市場需求研制新工藝白茶。

1970年,中國茶葉土產進出口總公司與中國畜產進出口總公司合并,成立中國土產畜產進出口總公司,1972年中茶福建省茶葉分公司更名為中國土產畜產進出口公司福建省分公司。

1971年,商業部頒發“關于制訂花茶坯型標準樣座談要點”并用烘青坯為原料,進行換制,作為全國統一級型樣。

1972年,中國土產畜產進出口總公司同意,福建生產的紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、白茶5類茶葉從1973年起,全由本省自營出口。

1981年,福建省外貿局報外貿部, 經省人民政府批準,將茶葉業務從省土畜進出口公司劃出,成立福建省茶葉進出口公司。

上世紀80年代起福建省茶葉進出口公司先后兩次在日本市場上掀起飲用福建烏龍茶的熱潮使烏龍茶成為日本居民家喻戶曉、日常必備的飲料。

圖5

1985、1986年,福建省茶葉進出口公司“蝴蝶牌”一級茉莉花茶、小包裝袋泡茶連續兩次榮獲法國旅游業協會頒發的國際美食旅游大賽金桂葉獎。

1987年9月,福建省茶葉進出口公司與福建中醫藥研究所、福建省茶葉學會合作對茉莉花茶進行系統的科學研究,證明花茶對人體有諸多保健功效。

1987年秋季,福建省茶葉進出口公司參加香港茶葉小型洽談會,這是該公司第一次參加茶葉專場展銷。

圖6

公司茉莉花茶產品的整體包裝設計富有特色,于1987年獲華東地區包裝設計大獎。三十多年來除了略作修改,至今仍在市面暢銷。圖為獲獎的小包裝和證書。

1988年,福建省茶葉進出口公司更名為中國土產畜產福建茶葉進出口公司。

1990年2月,中國土產畜產福建茶葉進出口公司與福建省博物館等聯合籌辦的福建茶藝館于元宵節揭幕,這是福建省首家茶藝館。茶道表演藝術家吳雅真時任當時館里的茶藝負責人。

1995年4月,中國土產畜產福建茶葉進出口公司與福建省中茶中醫藥研究院共同研究關于白茶<白牡丹>的生物學功效,包括對抗脂質過氧化、免疫功能、降低血清總膽固醇和甘油三酯、四氯化碳中毒對血清谷丙轉氨酶活力等影響的研究。

1995年,中國土產畜產福建茶葉進出口公司與福建農業大學(現福建農林大學前身)聯合組織蝴蝶茶藝表演隊。

1998年中國土產畜產福建茶葉進出口公司在全省外貿行業中率先通過ISO-9001國際質量管理體系認證,并先后取得HACCP認證、ISO-14001國際環境管理體系認證、ISO-22000國際食品安全管理體系認證、FSSC22000食品安全體系認證、QS以及歐盟ECOCERT、日本JAS、美國NOP和國內有機食品認證。

1999年12月22日,中國土產畜產福建茶葉進出口公司經外經貿部批準進行外貿經營體制改革,改制成有限責任公司,更名為福建茶葉進出口有限責任公司。

2021年,歷經71年的中茶福建公司融入中糧集團全產業鏈思維,已經形成從種植、初制、精制、拼配加工、分裝、研發、銷售、消費者體驗及服務的全產業鏈,秉承中茶“中國茶,選中茶”的品牌主張、“好茶在中茶”的經營理念,傳承精良工藝,打造匠心產品,致力于為消費者提供安全、放心、優質的好茶,為持續推動中國茶文化的傳承傳播貢獻力量。

圖7

蝴蝶商標

圖8

位于福州鼓山的花園式廠房福興加工廠

目前已建立了(大氣、土壤、水源)符合綠色食品標準的規范茶園,以及有機茶園計3.8萬畝。下屬福興加工廠占地面積5萬多平方米,擁有烏龍茶、花茶、小包裝、5克袋泡茶、IMA機等車間及原料、成品、茶葉冷藏保鮮庫等專用倉庫,檢測檢驗和加工設備先進,裝備有多條自動化控制的烏龍茶、白茶和茉莉花茶加工生產線,年生產能力達到1萬噸。

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“礪金歲月·我與中茶蝴蝶的故事”中茶蝴蝶印記主題征集活動

面向海內外廣大茶人茶友征集有關于中茶蝴蝶的老照片、征文以及短視頻作品

本次活動“中茶蝴蝶印跡”的征集范圍包括:“我與中茶蝴蝶的故事”的老照片、征文、短視頻,其中,老照片要講明拍攝時間和背后的故事;征文要求原創且不少于600字;短視頻要求原創且時長為15-60秒,題材不限,可以是與中茶的關聯,也可以是創作者對茶的非物質文化遺產的體悟。

活動歷時兩個月,其中:

8月3日-9月15日為征集階段;8月10起在刊登征集來的征文和老照片、短視頻為初選展播;9月16日-9月21日起為投票階段;9月25日公布結果和頒獎。

作為中茶蝴蝶的品牌主理,中茶福建茶葉進出口有限責任公司(以下簡稱中茶福建公司)介紹說,本次征集活動將評出獎項24名,其中“珍藏記憶獎12名,獎品為價值1000元中茶購茶券”;“礪金歲月獎12名,獎品為價值1500元中茶購茶券,中茶福建公司松溪基地茶旅二日一夜游(火車團福州出發—松溪縣)”。

參賽者可將參賽作品通過電子郵箱發送到主辦方的郵箱:海峽網茶葉頻道郵箱songsvip@ qq.com;中茶福建公司郵箱chenjia@ fteast.com,二者均可。也可添加微信號:hxwtea發送作品。主辦方組成了由媒體專業人士、茶文化學者、中茶福建公司專家組成的評委會。

活動期間,海峽網茶葉頻道還將聯合中茶福建公司舉辦線下體驗活動,包括中茶蝴蝶品鑒會、中茶蝴蝶老茶征集和評選活動、中茶福建公司福興加工廠探廠參觀活動、探究國際化國營大廠牌的品質管控流程,為茶友們提供創作的素材和場景。茶友們可關注海峽網系列報道,包括今日頭條、百家號、騰訊內容開放平臺以及抖音等平臺。

責任編輯:趙睿

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