奇臺面粉有筋道，可以吹氣球。記者 池遠 攝

福州日報記者 張笑雪

在第四屆海絲博覽會暨第二十三屆海交會上，新疆奇臺縣委、縣政府以福州市對口援奇為契機，開設新疆奇臺館，全方位、多角度推介“奇臺好風光”“奇臺好風物”“奇臺好項目”“援疆好效益”。

面粉吹出“大氣球”

奇臺產品備受青睞

18日上午，位于福州海峽國際會展中心6號展廳的新疆奇臺館人頭攢動。伴隨著悠揚動感的民樂，來自新疆奇臺的姑娘們跳起了歡快優美的舞蹈，曼妙的舞姿和甜美的笑容吸引眾多觀眾駐足欣賞。

面粉可以做什么？除了包子、餃子、饅頭、面條，你聽說過用面粉吹氣球嗎？面點師傅揉起一團發好的面，放在嘴邊用力一吹，仿佛橡膠氣球一樣，越吹越大，最后封口放在桌上。

圍觀的市民十分好奇，好像不敢相信自己的眼睛，紛紛用手去碰。“又軟又彈，韌性很好！”“‘氣球’居然按不破！”大家紛紛為神奇的面粉點贊，現場響起熱烈掌聲。

“這就是我們奇臺的面粉，不僅麥香很濃，口感也非常筋道有嚼勁。”奇臺參展商立即向觀眾推介。

記者在奇臺館看到，展示柜上陳列著雪花粉、特一粉、有機全麥粉、黑小麥全麥粉、小麥胚芽等各種小麥產品，前來咨詢和選購的市民絡繹不絕。奇臺的古城白酒系列、枸杞和百合等中藥材、羅布麻茶、雜糧、干果、蜂蜜等近百種食品和天然中藥材也深受現場觀眾喜愛。

“以前只知道新疆農產品好，沒想到奇臺有這么多好東西。”福州市民周女士表示，她已添加了公司的官方微信，今后還要繼續購買產品。

為了增強互動，館內還開設了美食免費品鑒區，鮮美的羊肉湯，配上現場扯出的“拉條子”，讓每位來賓大飽口福。

奇臺展區帶貨直播。記者 池遠 攝

福州援疆隊伍

帶出奇臺“電商新軍”

“親愛的觀眾朋友們，歡迎來到‘約惠5·18尋味奇臺名特產’的直播活動。”

“這是我們新疆奇臺出產的雪花粉，曬的是日光浴，喝的是天山雪水，蛋白含量17%以上，筋道柔韌，麥香超濃郁，現在下單，享受直播價……”

昨日上午，奇臺縣融媒體中心主播趙玉梅來到2021海交會新疆奇臺好物直播間，和福建主持人劉偉一同熟練地向粉絲介紹新疆奇臺的優質農產品。

雪花粉、手工拉面、小麥胚芽、黨參蜂蜜……地道高品質的新疆好貨吸引了一波又一波粉絲，直播不到1小時，就達到15萬觀看量，并獲得近10萬點贊。本次直播活動由奇臺縣委縣政府、福建援疆福州分指揮部主辦，在淘寶、支付寶口碑、餓了么3個平臺共同直播。

“多虧了福州援疆干部人才的幫助和推動，讓我們的‘土糧雜面’變成了‘金餑餑’。”奇臺縣電商辦主任孫巖說，這次到福州做直播，一是為了推介產品，二是借此機會多向福州學習電商運營經驗和發展模式。

奇臺盛產優質小麥，被譽為“中國麥鄉”，奇臺面粉是新疆唯一創建國家農產品地理標志示范樣板的產品。但是幾年前，由于有產品無標準、有標準無規模、有規模無市場等一系列問題，好東西“藏在深閨無人識”。

作為首批“國家電子商務示范城市”，福州擁有豐富的電商發展經驗，為此福州援疆干部嘗試將“福州模式”引入奇臺。為了得到當地企業的認可，福州援疆干部帶著電商團隊深入一線調研，并牽頭啟動了奇臺面粉線上營銷項目。

經過幾年努力，物流、交通和市場等難題被一一攻克，奇臺農村電商走出一條“品牌+旅游+康養+機場”的新模式。福州援疆隊伍傾力打造的“奇臺禮物”公共服務品牌和農村電商發展模式，讓奇臺列入國家級電子商務進農村綜合示范縣創建行列。

推介會簽約額近5億元

譜寫榕奇攜手新篇章

18日下午，新疆奇臺縣招商引資項目、優質農產品、旅游線路推介會在福州中庚聚龍酒店舉行。推介會吸引了100余家福州市重點企業、旅游企業和大型商超有關負責人前來對接洽談。簽約儀式上，奇臺縣商信局與福建省電子商務促進會等多家單位互相簽訂相關協議，總投資額近5億元。

會上推介了“環游天山·千里黃金線”、“環游天山·千色昌吉”和“天下奇觀·浪漫奇臺”3條奇臺優質旅游線路。

奇臺縣位于新疆東北部、天山北麓，旅游資源豐富，美景奇觀眾多。從南山的江布拉克草原，到北部的大漠將軍戈壁，短短不到180公里的垂直距離內，依次分布著雪山、森林、草原、綠洲、戈壁、沙漠等自然景觀，可謂是匯聚新疆自然景觀的“盆景”。

奇臺歷史文化底蘊厚重，境內有各時期的文化遺址153處。奇臺還是世界上恐龍化石最集中、種類最多、保存最完整和個體最大的地區之一，擁有世界規模最大的硅化木園、被稱為諾敏風城的魔鬼城及海洋生物化石、石錢灘等奇特自然景觀，被國內外專家譽為“瀚海博物園”和“史前博物館”。

近年來，奇臺縣委、縣人民政府高度重視，不斷優化產業招商政策和投資環境，經濟社會和各項事業健康穩步發展。這座古老而充滿活力的城市，面臨著新的戰略機遇期和發展黃金期，正以開放的姿態、誠信的環境、優惠的政策、優質的服務，誠邀四方商客，喜迎八方賓朋。

奇臺縣委副書記、福州援疆分指揮長林立清表示，福州援疆分指揮部這些年利用“5·18”等平臺，積極宣傳奇臺、推介奇臺，推動了各層次、多領域的經貿交流合作，促進了榕奇兩地廣泛交往、全面交流、深度交融，提升了對口援疆綜合效益。“我們將繼續深入學習貫徹第三次中央新疆工作座談會精神，堅決貫徹新時代黨的治疆方略，按照福建援疆前指和市委市政府部署要求，大力弘揚‘馬上就辦、真抓實干’的優良作風，在民生援疆、產業援疆、智力援疆等方面持續用力，久久為功，為新疆社會穩定和長治久安貢獻更多福州力量。”