原標題：豐收節(jié)可體驗農(nóng)耕文化 將展示2000多件傳統(tǒng)農(nóng)具

黃海恩向記者演示農(nóng)耕器具的使用方法。

福州晚報記者 王光慧 文/攝

古時紡紗織布的機器、保存蜂蜜的木桶、噴水滅火的筒唧、碾米去殼的土礱……這些日漸消失的傳統(tǒng)農(nóng)具，你見過嗎？想知道傳統(tǒng)碾米機是如何碾米的嗎？那么，9月23日，來首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動福州（福清）會場吧。

展示2000多件

傳統(tǒng)農(nóng)耕器具

記者從福清市農(nóng)業(yè)局了解到，在主會場，將單獨開辟農(nóng)耕文化展示區(qū)，陳列福清民俗愛好者黃海恩個人收藏的部分傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)器具，展出整地、灌溉、收獲、加工、運輸?shù)葌鹘y(tǒng)生活方式模擬場景。

昨日，記者來到石竹街道高侖村黃海恩的家，探秘這些日漸消失的傳統(tǒng)農(nóng)具。記者看到大到榨油機、榨糖機、織布機、面箱、鐵輪牛車、轆轆井、犁、磨盤，小到牛毛梳子、草鞋、木匠墨斗、面斗等各類傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)用具、生活用品共2萬多件。

黃海恩說，他將挑選出有代表性的2000多件傳統(tǒng)農(nóng)耕器具在豐收節(jié)現(xiàn)場展出，并演示各個器具的使用方法，讓市民近距離了解農(nóng)耕文化。

據(jù)了解，黃海恩19歲時便開始真正意義上的收藏，深入鄉(xiāng)村挖掘、搜集、整理正在淘汰和即將消失的傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)工具、生活用品。

黃海恩說，這些曾經(jīng)為創(chuàng)造美好生活而作出重大貢獻的生產(chǎn)、生活用具正逐漸被人們淡忘，他收藏傳統(tǒng)農(nóng)具是讓年輕人了解傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，讓他們知道糧食是如何來的、衣服是如何一針一線織成的。

體驗收割稻谷

感受農(nóng)耕樂趣

據(jù)了解，本次豐收節(jié)還組織農(nóng)戶參加傳統(tǒng)手工和現(xiàn)代機械的收割稻谷方式表演，讓市民親自體驗農(nóng)耕文化，并分享勞動協(xié)作的樂趣。

此外，黃海恩會將土礱帶去現(xiàn)場，向市民演示古時碾米的全流程。“稻谷變成米飯的香軟適口，需要一個脫粒去殼（碾米）的過程，最原始的方法是用手搓去掉殼，后來先民們發(fā)明了石臼木杵，比石臼木杵更為先進輕巧的便是土礱。”黃海恩說，在收藏農(nóng)具時，他更加重視傳統(tǒng)工藝的傳承與發(fā)展，如果只是為了收藏而收藏，那藏品就只會成為一種擺設，只有傳承傳統(tǒng)工藝，才能將祖輩們的智慧更好地展現(xiàn)給市民。