國慶、中秋“雙節(jié)”將至，9月27日，記者在北京新發(fā)地農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場走訪時注意到，各類蔬菜、水果、肉類等民生商品供應(yīng)充足，攤位前人來人往，不少市民選擇提前選購節(jié)日所需商品，節(jié)日氛圍愈發(fā)濃厚。在供應(yīng)充足和政策保駕護航的雙重作用下，今年“雙節(jié)”期間的市場有望保持供給平穩(wěn)、價格溫和，為節(jié)日消費營造良好氛圍。

蘇商銀行特約研究員付一夫認(rèn)為，假期是消費的小高峰，保障商品充足供應(yīng)與價格穩(wěn)定能夠讓消費者放心消費，滿足激增的消費需求，釋放消費潛力。同時，保供穩(wěn)價也能向經(jīng)營者、消費者傳遞出政府發(fā)力維護市場穩(wěn)定運行的積極信號，有助于穩(wěn)定預(yù)期、增強信心。

“雙節(jié)”臨近需求升溫

“水果整體價格比較穩(wěn)定，沒有大幅波動。”一位新發(fā)地商戶向記者表示，目前各類蔬果的供貨渠道暢通，市場庫存也比較充裕。

據(jù)新發(fā)地市場有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著節(jié)前采購需求的持續(xù)增加，新發(fā)地市場水果交易量比平時多出20%，總量穩(wěn)定在1.3萬噸左右。水果總體價格為7.92元/公斤，與去年同期基本持平。

“最近陽澄湖剛開湖，很多來買大閘蟹的顧客都是準(zhǔn)備過節(jié)送人的。”在水產(chǎn)銷售區(qū)，一位商戶告訴記者，受節(jié)日影響，大閘蟹、鮑魚等品類的需求增加，價格會有一定上調(diào)，但幅度不大。

記者從新發(fā)地市場處了解到，節(jié)前海鮮大禮包的需求逐日增加，成為走親訪友的必備選項。其中，海參、鮑魚、梭子蟹、帶魚、海白蝦的銷量較大。市場每天海鮮水產(chǎn)交易量超過2000噸，比平時高出30%。

從全國農(nóng)產(chǎn)品價格情況來看，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，9月28日，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.85，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為119.75。重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為5.03元/公斤，重點監(jiān)測的6種水果平均價格為6.97元/公斤，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.17元/公斤。

農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)振興研究院常務(wù)副院長袁帥在接受記者采訪時表示，節(jié)日往往是消費的高峰期，人們對于各類節(jié)慶食品和民生商品的需求大幅增加。保供穩(wěn)價能夠確保消費者在節(jié)日期間以合理的價格購買到所需的商品，滿足節(jié)日期間多樣化的消費需求。

政策發(fā)力保供穩(wěn)價

為保障節(jié)假日期間重要民生商品供應(yīng)物豐價穩(wěn)、促進市場消費，近日，多地出臺了相關(guān)舉措。

例如，天津市發(fā)展和改革委員會9月29日發(fā)布，為保障國慶、中秋期間重要民生商品及旅游市場價格平穩(wěn)有序，牽頭會同商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通運輸、市場監(jiān)管、文化旅游等多部門，提前統(tǒng)籌部署，通過召開節(jié)前保供穩(wěn)價聯(lián)席會議研判風(fēng)險，并采取三項關(guān)鍵措施：加強糧油肉蛋菜等商品價格監(jiān)測預(yù)警，執(zhí)行日監(jiān)測、日報告機制；強化部門協(xié)同與區(qū)級聯(lián)動，共同保障重要民生商品供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定，維護假日市場良好秩序。福州市商務(wù)局于9月29日發(fā)布《力爭量足價穩(wěn)——福州國慶中秋期間市場保供五條措施》，通過啟動日報制度加強市場監(jiān)測預(yù)警，依托全市16萬畝蔬菜基地和41家副食品基地保障本地生產(chǎn)，同時加強5萬頭生豬活體儲備和1000噸凍豬肉儲備管理，協(xié)調(diào)重點企業(yè)加大投放力度，確保肉菜蛋等主要副食品量足價穩(wěn)。六安市發(fā)展和改革委員會于9月22日發(fā)布《關(guān)于做好2025年中秋、國慶節(jié)期間“惠民菜籃子”運行的通知》，明確9月29日至10月8日活動期間，“惠民菜籃子”商店每日惠民銷售的蔬菜價格將低于市場均價20%以上，豬肉及其他農(nóng)副產(chǎn)品價格低于市場均價5%以上。

9月28日，國家市場監(jiān)督管理總局黨組書記、局長羅文帶隊在北京調(diào)研國慶中秋節(jié)前食品安全、特種設(shè)備安全及重要民生商品穩(wěn)價保質(zhì)等工作時表示，要加強價格監(jiān)測，加大巡查檢查力度，維護良好市場秩序，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。

9月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開全國糧油作物大面積單產(chǎn)提升暨“三秋”生產(chǎn)視頻會，提出要穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給，抓好冬春蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供，強化生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控，持續(xù)抓好肉牛奶牛產(chǎn)業(yè)紓困，切實做好保供穩(wěn)價工作。該會議與國慶中秋保供穩(wěn)價有著緊密關(guān)系，會議的各項部署有助于保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)和價格平穩(wěn)。

“要進一步助力節(jié)日消費實現(xiàn)‘物豐價穩(wěn)’，還可以在生產(chǎn)、流通和監(jiān)管環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力。”袁帥建議，在供應(yīng)端，應(yīng)鼓勵農(nóng)民擴大生產(chǎn)規(guī)模，完善儲備體系；在流通環(huán)節(jié)，要優(yōu)化物流配送，降低運輸損耗和成本；在市場監(jiān)管方面，要加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊哄抬物價行為，并建立健全價格監(jiān)測和預(yù)警機制。(記者 張薌逸 見習(xí)記者 何成浩)